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A história da França contada por meio da Gastronomia

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É incrível como a culinária pode dizer tanto sobre uma nação, explicar seus hábitos e contextos históricos. Por isso, temperos, aromas e sabores são muito mais que simples termos do vocabulário de um chef estrelado. “A Deliciosa História da França”, lançamento da editora Seoman, mostra, justamente, como se deu esse percurso no país reconhecido pelas suas centenas de queijos e vinhos. Ao investigar as origens de diversos alimentos típicos franceses, os autores fazem um passeio diferente e agradável pelo panorama histórico da França.

Escrito pelo casal Stéphane Rénault, um especialista em queijos franceses, e Jeni Mitchell, uma intelectual norte-americana, Ph.D, o livro nasceu da vontade de ambos em reunir narrativas em torno da alimentação quando Stéphane passou a apresentar as variedades de queijos para Jeni e a descobrir mais novidades sobre essas iguarias.

Para desenvolver esta obra, o casal visitou restaurantes, se debruçaram sobre livros de referência e em diversas pesquisas. Em “A Deliciosa História da França”, o leitor descobrirá, por exemplo, que antigamente os cidadãos franceses preferiam a cerveja ao vinho, que os gauleses foram os responsáveis para trazer para o país o barril de madeira – sem o qual não poderíamos apreciar muitas bebidas alcóolicas do modo como fazemos hoje –, que, desde o reinado de Carlos Magno, a apicultura era um grande investimento e que cozinhar com manteiga era considerado hábito dos bárbaros e incivilizados.

Ao longo do texto, carregado de muito humor, os autores apresentam os ancestrais gauleses, a dominação romana, os ataques dos vikings, entre outras importantes passagens históricas da França, para detalhar a origem de diversos insumos gastronômicos.

Mostram, nessa trajetória, diversas curiosidades, entre as quais: como o cassoulet ajudou os franceses a vencerem uma guerra, como o crepe (sim, o crepe) derrotou Napoleão, além das origens de queijos famosos como o Roquefort, o Camembert e o Chabichou, sem esquecerem também da história por trás do surgimento de vários tipos de vinhos, do croissant e do absinto, é claro.

Uma obra que nos dá vontade de viajar e desvendar não só os sabores das grandes cidades, mas, também dos pequenos vilarejos. “A Deliciosa História da França” é uma leitura surpreendente até para os mais experientes amantes da culinária e da cultura europeia.

ELOGIOS AO LIVRO:

“Há aqui tanta informação deliciosa sobre a cozinha, a história e a cultura da França, que você se sentirá tentado a avançar com rapidez. Não faça isso! Tal como ocorre com pratos requintados, vinhos soberbos e boa conversa, o maior prazer está em seguir a orientação do autor e saborear este livro aos poucos, degustando linha por linha. ” – Dorie Greenspan, autora best-seller do New York Times e escritora premiada de Around My French Table e Dorie’s Cookies

“Os franceses já terão feito alguma coisa que não fosse motivada, de uma maneira ou de outra, por sua busca por boa comida? Parece que não. E para mim é quase impossível imaginar um ângulo mais fascinante ou excitante para visualizar a história da França do que o adotado por este livro maravilhoso. ” – Clotilde Dusoulier, autora de Tasting Paris: 100 Recipes to Eat like a Local

“Quem diria que um garfo teria tanta relação com uma baioneta? Da introdução do vinho na Gália pelos romanos até o suprimento de crepes feito por Napoleão antes de invadir a Rússia, A Deliciosa História da França oferece um meio fascinante de explorar as origens das tradições culinárias francesas. Divertido e historicamente bem pesquisado, este livro saboroso o fará querer assaltar a geladeira após a leitura, ou mesmo visitar o bistrô mais próximo da sua casa em busca de uma satisfação ainda maior que esta divertida leitura. ” – Jean Lopez, fundador e editor-chefe de Guerres & Histoire



Sobre os autores:

STÉPHANE HÉNAUT foi criado em Frankfurt (Alemanha) e Nantes (França), antes de se mudar para Londres (Inglaterra) e iniciar uma abrangente carreira culinária. Trabalhou, inclusive, na fromagerie da Harrods e preparou pratos para os banquetes do prefeito de Londres. Depois, voltou com a família para Nantes, onde vendia legumes exóticos em uma fruiterie francesa, antes de entrar para uma das mais requintadas fromageries de Berlim.

JENI MITCHELL passou boa parte de sua vida adulta em Washington, DC, nos Estados Unidos, trabalhando como pesquisadora e editora de assuntos estrangeiros, antes de se mudar para Londres e iniciar seu curso universitário. Conheceu Stéphane no primeiro dia em Londres; quatro anos depois, casaram-se. Tem PhD em Estudos Militares pelo King’s College London, onde é professora-assistente em Guerra Civil, Insurreição e Rebelião.

Sobre o Grupo Editorial Pensamento:

Mais que livros, inspiração!

Desde 1907, o Grupo Editorial Pensamento publica livros para um mundo em constante transformação e aposta em obras reflexivas e pioneiras. Na busca desse objetivo, construímos uma das maiores e mais tradicionais empresas editoriais do Brasil. Hoje, o Grupo é formado por quatro selos: Pensamento, Cultrix, Seoman e Jangada e possui em catálogo aproximadamente 2 mil títulos, publicando cerca de 80 lançamentos ao ano. Ao longo de sua trajetória, o Grupo Editorial Pensamento aposta em mensagens que procuram expandir o corpo, a mente e o espírito. Mensagens que emanam energia positiva e bem-estar. Mensagens que equilibram o ser. Mensagens que transformam o mundo.

***

Serviço:

Livro: A Deliciosa História da França

Autores: Stéphane Hénaut e Jeni Mitchell

Editora: Seoman

Páginas: 416

Preço: R$ 64,00

Para mais informações e entrevistas com os autores:

Marcelo Boero – marcelo@aspasevirgulas.com.br – (11) 99603-2034

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Revisão de prestações abusivas ao alcance de todos os brasileiros

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No complexo cenário jurídico atual, Lopes & Barbiero Consultoria desponta como uma empresa de assessoria versátil e robusta, especializada em múltiplas áreas de atuação, tais como revisão de contratos, relações de consumo, propriedade intelectual, cidadania estrangeira, rescisão trabalhista, LGPD, direito de família e sucessões, LGBTQIA+, consultoria empresarial e apoio aos profissionais da saúde. Com uma advogados especialistas em cada área e presença marcante em todo o território nacional, a empresa se destaca pela capacidade de oferecer soluções jurídicas eficientes e personalizadas.

Um dos serviços mais procurados pela Lopes & Barbiero é a revisão de prestações abusivas, um problema que afeta milhares de brasileiros em diversas esferas, como financiamentos de imóveis e veículos, buscas e apreensões, cheque especial, cartão de crédito e empréstimos. Muitas vezes, os consumidores se veem aprisionados por contratos com cláusulas abusivas e taxas de juros exorbitantes que comprometem seriamente sua saúde financeira.

A revisão dessas prestações abusivas não apenas é possível como é um direito do consumidor. A Lopes & Barbiero oferece uma análise detalhada dos contratos, identificando cobranças indevidas e propondo soluções viáveis para renegociação. “Nosso objetivo é devolver a dignidade financeira às pessoas que se sentem sobrecarregadas por dívidas impagáveis. A revisão pode resultar em reduções significativas nos valores a pagar e na correção de práticas injustas”, explica uma dos sócias da consultoria, Dra Mariana Lopes.

O processo de revisão geralmente começa com uma consulta inicial, onde os especialistas da Lopes & Barbiero avaliam o histórico do cliente e os documentos relacionados ao financiamento ou empréstimo. Com base nessa análise, a empresa traça uma estratégia de ação, que pode incluir negociações diretas com credores, ajuizamento de ações revisórias e até mesmo acordos extrajudiciais.

A atuação da Lopes & Barbiero não se restringe a um público específico. A empresa atende consumidores de todo o Brasil, desde grandes centros urbanos até as regiões mais remotas, garantindo que todos tenham acesso ao suporte jurídico necessário para enfrentar e solucionar questões financeiras abusivas.

Além do foco em revisões de prestações abusivas, a Lopes & Barbiero se orgulha de seu compromisso com a ética e a justiça social. “Acreditamos que o acesso à justiça deve ser universal, e nossa missão é proporcionar isso aos nossos clientes, independentemente de sua localização ou condição econômica”, ressalta a sócia.

Em um país onde muitos ainda desconhecem seus direitos ou sentem-se intimidados ao buscar auxílio jurídico, a Lopes & Barbiero Consultoria emerge como uma aliada indispensável na luta contra práticas financeiras abusivas. Sua ampla expertise e abrangência territorial são provas de que é possível, sim, reverter situações aparentemente irreversíveis e reconquistar a estabilidade financeira.

Para mais informações sobre os serviços oferecidos pela Lopes & Barbiero Consultoria, e como iniciar o processo de revisão de prestações abusivas, os interessados podem acessar o site oficial da empresa ou entrar em contato diretamente através dos canais de atendimento disponíveis. A justiça financeira está ao alcance de todos, e a Lopes & Barbiero está pronta para ajudar a conquistá-la.

Site: https://www.lopesbarbiero.com.br

Instagram: @lopesebarbiero_

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No complexo cenário jurídico atual, Lopes & Barbiero Consultoria desponta como uma empresa de assessoria versátil e robusta, especializada em múltiplas áreas de atuação, tais como revisão de contratos, relações de consumo, propriedade intelectual, cidadania estrangeira, rescisão trabalhista, LGPD, direito de família e sucessões, LGBTQIA+, consultoria empresarial e apoio aos profissionais da saúde. Com uma advogados especialistas em cada área e presença marcante em todo o território nacional, a empresa se destaca pela capacidade de oferecer soluções jurídicas eficientes e personalizadas.

Um dos serviços mais procurados pela Lopes & Barbiero é a revisão de prestações abusivas, um problema que afeta milhares de brasileiros em diversas esferas, como financiamentos de imóveis e veículos, buscas e apreensões, cheque especial, cartão de crédito e empréstimos. Muitas vezes, os consumidores se veem aprisionados por contratos com cláusulas abusivas e taxas de juros exorbitantes que comprometem seriamente sua saúde financeira.

A revisão dessas prestações abusivas não apenas é possível como é um direito do consumidor. A Lopes & Barbiero oferece uma análise detalhada dos contratos, identificando cobranças indevidas e propondo soluções viáveis para renegociação. “Nosso objetivo é devolver a dignidade financeira às pessoas que se sentem sobrecarregadas por dívidas impagáveis. A revisão pode resultar em reduções significativas nos valores a pagar e na correção de práticas injustas”, explica uma dos sócias da consultoria, Dra Mariana Lopes.

Revisão de prestações abusivas ao alcance de todos os brasileiros

O processo de revisão geralmente começa com uma consulta inicial, onde os especialistas da Lopes & Barbiero avaliam o histórico do cliente e os documentos relacionados ao financiamento ou empréstimo. Com base nessa análise, a empresa traça uma estratégia de ação, que pode incluir negociações diretas com credores, ajuizamento de ações revisórias e até mesmo acordos extrajudiciais.

A atuação da Lopes & Barbiero não se restringe a um público específico. A empresa atende consumidores de todo o Brasil, desde grandes centros urbanos até as regiões mais remotas, garantindo que todos tenham acesso ao suporte jurídico necessário para enfrentar e solucionar questões financeiras abusivas.

Além do foco em revisões de prestações abusivas, a Lopes & Barbiero se orgulha de seu compromisso com a ética e a justiça social. “Acreditamos que o acesso à justiça deve ser universal, e nossa missão é proporcionar isso aos nossos clientes, independentemente de sua localização ou condição econômica”, ressalta a sócia.

Em um país onde muitos ainda desconhecem seus direitos ou sentem-se intimidados ao buscar auxílio jurídico, a Lopes & Barbiero Consultoria emerge como uma aliada indispensável na luta contra práticas financeiras abusivas. Sua ampla expertise e abrangência territorial são provas de que é possível, sim, reverter situações aparentemente irreversíveis e reconquistar a estabilidade financeira.

Para mais informações sobre os serviços oferecidos pela Lopes & Barbiero Consultoria, e como iniciar o processo de revisão de prestações abusivas, os interessados podem acessar o site oficial da empresa ou entrar em contato diretamente através dos canais de atendimento disponíveis. A justiça financeira está ao alcance de todos, e a Lopes & Barbiero está pronta para ajudar a conquistá-la.

Site: https://www.lopesbarbiero.com.br

Instagram: @lopesebarbiero_

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“Orgasmos Além da Penetração”, sexóloga lança livro sobre experiências pessoais e casos reais em consultório

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No próximo sábado (18), a terapeuta clínica, sexóloga, mãe e empresária, Luciana Cunha lança seu primeiro livro “Orgasmos Além da Penetração”, onde expressa sua experiência em ser criada em um ambiente em que assuntos sobre sexo eram tabu, como também as sensações, dúvidas e traumas de seus pacientes adolescentes, homens e mulheres.

O livro é como um guia compassivo e capacitor para navegar nas complexidades da sexualidade humana, explorando e direcionando as informações indispensáveis sobre saúde sexual, fundamentos da anatomia, intimidade emocional e prazer compartilhado de forma clara e objetiva, desmistificando mitos que impedem a autoconfiança, vitalidade e experiências sem julgamentos ou restrições.

“A minha experiência foi um despertar, percebi que poderia ser fonte de inspiração e orientação para outras pessoas. Era bem-sucedida profissionalmente, mas faltava algo pessoal, descobri que o prazer vai muito além da penetração. Então decidi escrever esse livro para aqueles que desejam se sentir livres para explorar, experimentar e se expressar plenamente. A leveza em que encaramos o sexo, é reconhecer que o prazer é um direito de todos, e que negar esse aspecto essencial de nossa natureza é negar nossa própria humanidade”, diz Luciana.

O sexo é sugestionado por diversos traços sociais e culturais, que agem diretamente nas questões psicológicas, criando-se medos e inseguranças. A autora apresenta como se desconectar desses bloqueios criando uma poderosa conexão e intimidade individual e entre parceiros, fortalecendo os laços emocionais e promovendo um senso de união e pertencimento.

O livro “Orgasmos Além da Penetração” aborda temas como: a importância da manutenção no relacionamento, comunicação sobre a intimidade, os tipos de orgasmos, a importância da masturbação, estímulos ideais, o papel dos brinquedos eróticos, entre outros.

O lançamento acontece neste sábado, 18 de maio, das 15h às 18h, no estúdio The Old Cut, localizado na Rua Padre Antônio José dos Santos, 1102 – Brooklin.

 

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