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São Paulo recebe II Concurso Nacional de Rabo de Galo com entrada e degustação gratuitas – 03 Dezembro

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No evento, que acontecerá em 3 de dezembro, no Leques Brasil Hotel Escola, na Liberdade, bartenders de todo o país vão apresentar receitas inéditas e haverá degustação de Cachaças

drink Rabo de Galo, assim como a Caipirinha, é um patrimônio cultural do Brasil com 64 anos de história. Sua propagação começou na cidade de São Paulo com a chegada de uma fábrica de bebidas nos anos 50. A indústria queria atender os anseios alcoólicos dos imigrantes italianos. No entanto, estes consumidores encantados pela Cachaça não bebiam mais o Vermute, mas apreciavam muito o “ouro líquido brasileiro”.

Assim, foi criada uma mistura dos dois, inclusive com copo exclusivo, que continha marcação das doses. Segundo relatos, o fundo do copo era mais grosso para aguentar a batida no balcão, na volta do gole. Inclusive, a bebida era para ser chamada de Cocktail, mas a idéia foi rapidamente descartada e substituída pela tradução da palavra em inglês Cocktail, que, em português, significa Rabo de Galo.

O Rabo de Galo, que inicialmente tinha em sua proporção original 2/3 de Cachaça para 1/3 de Vermute, nos dias de hoje não tem uma receita exata e nem há uma técnica fixa de preparo: as bebidas podem ser misturadas num mixing glass com gelo ou no próprio copo de servir.

Com essas nuances de preparo se tornou o drink mais consumido pela boemia no Brasil. Por isso, esta bebida, mais do que especial, tem agora voltado para si as luzes dos holofotes, já que o estudo da origem da Coquetelaria Brasileira tem sido objeto de constantes pesquisas de bartenders e mixologistas, que querem resgatar as origens dos drinks.

Para despertar o interesse destes profissionais, duas referências mundiais do segmento se juntaram para promover o II Concurso Nacional do Rabo de Galo. O primeiro é Derivan Ferreira de Souza, conhecido como Mestre Derivan, e o segundo o bartender Daniel Júlio.

Em 2018, o Concurso Rabo de Galo, que está em sua segunda edição, acontecerá em 3 de dezembro, das 13h às 20h, no Leques Brasil Hotel Escola, na Liberdade. Este evento reunirá bartenders e mixologistas de todo país que prepararão receitas inéditas da bebida e o público poderá degustar gratuitamente as Cachaças expostas no encontro. Para mais informações, acesse: www.instagram.com/rabodegalo.oficialbrasil/. Os interessados em participarem do evento devem preencher o formulário disponível no encurtador.com.br/jDPR1.

Em 2017, o evento atraiu centenas de pessoas interessadas em conhecer mais sobre a origem do drink e seus variados sabores, sendo um verdadeiro sucesso.

“Temos o propósito de promover a Cachaça e criar uma grande possibilidade de diversificação de seu uso em cocktails. Para isso, vamos reunir um grande número de bartenders para uma festa de criações diversas e receitas exclusivas do Rabo de Galo, despertando o interesse dos mais jovens profissionais, em relação ao sabor da bebida e sua história”comenta o Mestre Derivanum dos idealizadores do evento. 

Este movimento visa ainda levar o Rabo de Galo a alçar vôos mais altos. O objetivo é que este drink seja o segundo coquetel brasileiro à base de Cachaça a ser inserido na lista da IBA – International Bartenders Association

Essa seleta lista conta com quase 100 drinks considerados os clássicos do mundo e tem como base diversos destilados. Todo barman precisa conhecer e saber fazer estes cocktails.

O Brasil já consta nesta listagem com a Caipirinha, que é um drink muito apreciado e conhecido no mundo, sendo a responsável pela disseminação do consumo de Cachaça no mercado internacional.

“Queremos aumentar a presença brasileira nesta carta da IBA. Esta inclusão será uma nova jornada e um grande passo para a nossa coquetelaria e também para a Cachaça”, explica Daniel Júlioum dos idealizadores do concurso. 

Conheça o perfil dos organizadores do Concurso Nacional do Rabo de Galo:

Mestre Derivan – Derivan Ferreira de Souza começou a estudar coquetelaria e bebidas alcoólicas aos 17 anos. Esteve à frente da direção da ABB – Associação Brasileira de Barmen – e dirigiu a IBA – Associação Internacional de Barmen – como vice presidente para América do Sul.

Trabalhou atrás do balcão de prestigiados bares que marcam a noite paulistana, como o San Francisco Bay, Bistrô, Tanoeiro Bar, Esch Café. Atualmente é consultor de vários bares de prestígio.

Conquistou vários prêmios ao longo de sua carreira, como “O Barman do Ano, pela revista Veja SP, e o Prêmio Gula. Publicou cinco livros, sendo o mais recente “A Coquetelaria ao Alcance de Todos”. É um dos organizadores do Concurso Nacional de Rabo de Galo e do Concurso de Caipirinha Paulista no Mercadão de São Paulo para comemorar o centenário da Caipirinha. Para mais informações, acesse: http://www.mestrederivan.com.br

 

Daniel Júlio – Renomado bartender. Estudou Mixologia Molecular, Mixologia Clássica e Mixologia Brasileira. Conhecedor de bebidas e de frutas usadas na preparação de coquetéis especiais.

Trabalhou como barman no Bar Número, nos Jardins, ao lado do Mestre Derivan, com Coquetelaria Clássica e Contemporânea. Atualmente está a frente como Chefe de Bar, do Aragon Restaurante, também localizado nos Jardins. É um dos organizadores do Concurso Nacional de Rabo de Galo e do Concurso de Caipirinha Paulista no Mercadão de São Paulo para comemorar o centenário da Caipirinha. Para mais informações, acesse: https://www.facebook.com/daniel.julio.503

 

Serviço:

II Concurso Nacional do Rabo de Galo

Data: 3 de Dezembro de 2018

Horário: das 13h às 20h

Local: Leques Brasil Hotel Escola – R. São Joaquim, 216 – Liberdade

Entrada gratuita (proibido para menores de 18 anos)

Os interessados em participarem do evento devem preencher o formulário disponível no encurtador.com.br/jDPR1

 

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Podcast Viola Brasil no Quintal do Dany & Diego estreia com lenda da música country

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Estreou, na última quinta-feira (10), às 19h, o Podcast Viola Brasil no Quintal do Dany & Diego com a apresentação do empresário Carlos Barbosa, além da própria dupla. O episódio semanal pode ser assistido pelas redes sociais da dupla Dany & Diego e do Viola Brasil Produções Artísticas: Instagram, Facebook e Youtube. O podcast tem a realização do Viola Brasil Produções Artísticas em parceria com a própria dupla.

Ótimas resenhas, histórias, entrevistas, descontração, alegria, e claro, muita música boa dão o tom dos episódios. Apresentador do programa Viola Brasil, que vai ao ar pela Rede Família, todos os domingos, às 12h, Carlos Barbosa ressalta a importância da parceria. “O podcast é uma forma de darmos a oportunidade para muitos artistas apresentarem o seu trabalho. Esta parceria com Dany & Diego é uma forma de levarmos alegria, entretenimento e música de qualidade para o conhecimento do público”, diz.

“Assim como nos deram oportunidades para apresentarmos a nossa arte, Deus encontrou uma forma de nos abençoar ainda mais, e através do nosso trabalho, também darmos voz e som para os artistas da música brasileira no nosso quintal”, comenta a dupla, que segue conciliando a agenda de shows e participações em programas de televisão e rádio com as lives.

O primeiro episódio já está no ar e teve a participação de Bob Joe, lenda da música country, além de sua filha e cantora, Suzy Joy, que coleciona grandes trabalhos na televisão brasileira.

Podcast Viola Brasil no Quintal do Dany & Diego:

DANY & DIEGO
A dupla Dany & Diego é sucesso em todo o Brasil com músicas como “Bate a bota no chão”, gravada com Teodoro & Sampaio, “Cabulosa”, “Tempo ao tempo”, “Aqui só tem filé”, “Chuva fina”, “Volta”, “Então tá” que contou com a participação do cantor Gusttavo Lima, “Bruto e bão” com Carreiro & Capataz e “Alô galera”. Em 27 anos de carreira, Dany & Diego colecionam cinco CDs, um DVD e dois EPs.

Lançada em 2024, nas principais plataformas de distribuição digital, “Alô galera” ganhou bastante destaque nas redes sociais. A composição da faixa é do locutor de rodeios, Jorge Moisés, e do cantor, Edson Cadorini, que faz dupla com Hudson. A produção musical da faixa ficou a cargo de Cesar Allmeida, do Studio Ibiza. A faixa ganhou um clipe já disponibilizado no Youtube oficial da dupla. A produção de vídeo foi da Murilo Bueno Filmes.

ESCRITÓRIO VIOLA BRASIL PRODUÇÕES ARTÍSTICAS
O Viola Brasil Produções Artísticas, com sua sede em Campinas, cidade do interior do Estado de São Paulo, está no mercado de entretenimento organizando e produzindo eventos e shows por todo o Brasil, sempre prezando com muita qualidade, eficiência e responsabilidade.

Gerenciado por Carlos Barbosa, experiente empresário do show business, o Viola Brasil Produções Artísticas oferece todo o suporte necessário no processo de contratação e realização dos eventos, seja em prefeituras, sindicatos rurais, casas de shows ou corporativos.

Para mais informações, acesse https://www.instagram.com/violabrasilproducoesartisticas/

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“Cantoras da Rádio”, novo show de Clariá, faz homenagem às mulheres da MPB, no Centro da Música Artur da Távola, no dia 09 de agosto.

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No repertório, sucessos de décadas diversas, eternizadas na herança histórico-cultural brasileira

 

A cantora e compositora Clariá apresenta o show “Cantoras da Rádio”, no próximo dia 09 de agosto (sábado), no Centro da Música Carioca Artur da Távola, trazendo no repertório sucessos que marcaram décadas diversas e se eternizaram, fazendo parte da herança histórico-cultural brasileira. Quem não tem uma música especial que marcou um momento na vida?


Importante ressaltar que a MPB carrega uma diversidade de estilos e ritmos, refletindo a riqueza cultural do país e promovendo a valorização das tradições regionais. Clariá carrega em si a força de todas essas mulheres e as expõe através de sua voz única.

 

Elas ajudaram a popularizar a MPB, e Clariá faz do show uma celebração de sua importância histórica e artística, reconhecendo o papel fundamental que tiveram na construção da nossa identidade cultural. Mais do que um tributo, o show é também uma forma de divulgar a riqueza da MPB para novas gerações.

Através de interpretações sensíveis e cheias de alma, “Cantoras da Rádio” quer manter viva e divulgar essa herança sonora. Cada canção é uma reverência à força, à sensibilidade e ao talento dessas mulheres que cantaram e encantaram o Brasil. O palco se transforma em um espaço de memória e renovação. Cantoras da Rádio é, acima de tudo, um ato de amor à música brasileira e às mulheres que a eternizaram.

Segundo a artista, “meu objetivo com a música é que as pessoas se identifiquem de coração comigo.”

Sobre Clariá
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Clariá é carioca, cantora, compositora e atriz. Mas, desde muito cedo, entrou para o mundo das artes, fazendo teatro e cantando, inclusive no Beco das Garrafas, em um projeto de Bossa/MPB. No repertório, MPB, pop e bossa, tendo como principais influências nomes como Gal Costa, Clara Nunes, Djavan, Elis, Marisa Monte, Rihanna, Beyoncé, Ariana Grande, além de suas composições, que a colocam como a nova promessa jovem da música brasileira.

Em 2023, fez vários shows, em casas como Espaço 09, Galeria Café Rio, Sobrado da Cidade, Audio Rebel, Ginger Mamut, no Teatro Cândido Mendes, na Fábrica Bhering e no Centro da Música Carioca Artur da Távola. Em 2024, dedicou-se à composição e gravação de músicas autorais, que, este ano, podem ser ouvidas em shows com novo repertório. Em 2025, já lançou “21” e, em breve, “Astral”. Apresentou-se no evento B+B, no Shopping Cassino Atlântico, em maio.

Instagram: @aclariclaria

Spotify: https://open.spotify.com/intl-pt/album/7sNlDAVnqTf44AsqzYvGc0

Outras plataformas: hypeddit.com/jc5rhf

 

Artista: Clariá

Show: Cantoras da Rádio

Dia 09 de agosto, às 17h

Centro da Música Carioca Artur da Távola

Rua Conde de Bonfim, 824 – Tijuca

Produção fonográfica e assessoria de imprensa: Paula Ramagem

Produção musical: Luiz Lopes

Selo: Caravela Records

Fotos: Deyse Krieger

Stylist: Alexandre Schnabl

Ingressos: R$ 30.00 / Meia R$ 15.00

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De Sacoleira à Empresária: Uma Jornada de Sucesso

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Claudia Cardillo entrevista Sandra Miyuki, referência do empreendedorismo em Atibaia no Talk Show e Podcast Carreira e Suas Vozes
Claudia Cardillo recebeu no Talk Show e Podcast Carreira e Suas Vozes uma convidada que representa, com brilho e autenticidade, o poder da transformação através do trabalho, da resiliência e da paixão pelo que faz. Sandra Miyuki, empresária reconhecida na cidade de Atibaia (SP), compartilhou sua trajetória de vida marcada por superações, reinvenções e um espírito empreendedor que inspira mulheres de todo o Brasil.
A história de Sandra começou de forma simples, vendendo roupas como sacoleira. Com coragem e dedicação, ela construiu um caminho sólido no universo da moda e do empreendedorismo. Mesmo após enfrentar um assalto que levou tudo o que havia conquistado, ela encontrou forças para recomeçar do zero – e não apenas se reergueu, como expandiu seus negócios.
“Como mentora, eu sempre digo que grandes histórias não começam no palco, mas sim nos bastidores da vida – e a da Sandra é um verdadeiro exemplo disso. Ela transforma dor em força, moda em experiência, e negócios em legado no livro. Foi muito mais do que uma conversa: foi um reencontro com a essência do que é empreender com alma. É gratificante acompanhar de perto histórias assim – que nos lembram que toda queda pode ser um ponto de partida, e que cada mulher tem dentro de si um potencial gigantesco para realizar seus sonhos. Sandra é prova viva disso. Que essa entrevista inspire outras mulheres a acreditarem no próprio valor e na capacidade de recomeçar quantas vezes for preciso” destaca Claudia Cardillo.
Hoje, ela é proprietária de três empreendimentos de sucesso: uma boutique multimarcas que também leva sua assinatura própria, um empório com produtos selecionados e um negócio inovador de upcycling que une moda e sustentabilidade.
Durante a entrevista, Sandra falou sobre sua infância, os desafios iniciais na carreira, a criação da própria marca e o equilíbrio entre vida pessoal e profissional. Um dos pontos altos da conversa foi sua visão sobre o relacionamento com as clientes: mais do que vender roupas, Sandra oferece experiências, acolhimento e inspiração para outras mulheres.
Com uma fala leve, verdadeira e cheia de propósito, ela nos mostra que não importa de onde viemos, mas sim a coragem de continuar – mesmo quando tudo parece desabar.
“Em meio às adversidades, o que me move é a certeza de que sempre posso recomeçar. Minha força está no amor pelo que faço e na fé que me guia”, compartilhou Sandra, emocionando a audiência.


O episódio está imperdível para quem busca histórias reais de superação e empreendedorismo com propósito.
Clique aqui para assistir no canal oficial da apresentadora do youtube @claudiacardillooficial e no Spotify, clique aqui
Sobre Claudia Cardillo: É uma empresária visionária e CEO da M11 Marketing e Comunicação, agência full-service que lidera desde 2006, especializada em Comunicação, Marketing de Empreendedorismo e Branding. Com uma trajetória sólida e premiada com reconhecimento pela Câmara Municipal de São Paulo, Câmara Municipal de Piracicaba, Câmara Legislativa do Distrito Federal entre outros, se destaca como mentora estratégica de carreira, negócios, liderança e escrita literária, orientando profissionais a se posicionarem de forma assertiva e de alto impacto no mercado.​ Além de sua expertise em comunicação, Claudia é palestrante inspiradora, comunicadora nata, musicista e terapeuta integrativa e mestre em Reiki. Como escritora tem seis livros publicados individuais, incluindo a recém-lançada obra “O Novo Ser Humano: Mais Saúde Mental na Era Digital” e outros seis livros publicados como Curadora de Conteúdo e Coordenadora Editorial. Sua formação acadêmica reflete sua multidisciplinaridade e inovação: Graduada em Música e Relações Internacionais, com Pós-graduação em Mundo 4.0 e Soft Skills pela USP/EEFERP, Claudia une estratégia, criatividade e inteligência de mercado para transformar marcas e carreiras.
Serviço:
Talk Show e Podcast: Carreira e suas Vozes por Claudia Cardillo – Os episódios do talk show são transmitidos pelo programa Madrugada Astral na Rádio Vibe Mundial FM 97.5; Astral TV: Televisão aberta digital, nos canais 33.3 na região metropolitana de São Paulo e 47.1 na região metropolitana de Campinas, com divulgação pelo Youtube, além do App SoulTV e Spotify. Ás sextas-feiras às 5h30 veiculado na rádio Vibe Mundial e Astral TV e às 11h00 nos canais do YouTube e Spotify @claudiacardillooficial.
Mídias Sociais – Instagram, Facebook, Youtube e Spotify @claudiacardillooficial
Mais informações no site, clique aqui ou imprensa@m11marketing.com.br
Divulgação: M11 Marketing e Comunicação

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