Opções saudáveis para o dia a dia, os cremes de frutas saciam a fome e são fontes de nutrientes

Descrição: Cremes_Sabores variadosNo café da manhã ou em um lanche da tarde, o iogurte é uma boa opção para manter uma dieta equilibrada. No entanto, vemos por aí diversos tipos de iogurte e podem surgir dúvidas das diferenças entre eles e qual o melhor para cada organismo. O iogurte é um derivado do leite e a principal diferença entre seus tipos é o processamento realizado na indústria alimentícia.

O iogurte natural ou integral é feito com o leite integral e fermentos lácteos (bactérias benéficas) sem nenhuma mudança em sua composição. No iogurte desnatado há uma redução de gorduras, assim como no leite desnatado, favorecendo seu consumo para quem deseja emagrecer ou para aqueles que tenham colesterol alto.

O iogurte light tem redução de 25% no valor de algum nutriente, que pode ser o valor calórico, carboidratos, lipídios e proteínas, quando comparado ao mesmo produto na versão original. Já o iogurte grego traz uma textura mais cremosa que o iogurte comum, um sabor mais leve e menos ácido, já que no seu processamento, o soro do leite é removido. Em algumas versões são acrescentadas caldas de frutas, chocolate e açúcar, tornando-o mais calórico.

Segundo a nutricionista Ellen Silva, consultora da loja Açaí 61, o iogurte grego pode ser consumido a qualquer hora do dia com diferentes acompanhamentos. “Normalmente, os cremes de frutas são preparados com creme de leite, leite condensado e iogurte, o que aumenta o valor calórico. O creme de frutas, quando preparado com o iogurte grego tradicional ou o caseiro, valoriza todos os benefícios dele e se torna uma opção mais saudável”, explica.

Ellen destaca que o iogurte grego é fonte de probióticos, bactérias benéficas que auxiliam na saúde intestinal, fortalecendo o sistema imunológico no combate às bactérias ruins; é excelente fonte de cálcio, o que ajuda na prevenção de osteoporose em adultos, principalmente em mulheres no início da menopausa; é rico em proteínas que são fundamentais na formação e reestruturação dos músculos, órgãos e tecidos; e auxilia no processo de emagrecimento. Por ser rico em proteína, aumenta a saciedade e diminui a vontade de comer.

Inaugurada em novembro de 2018, a loja Açaí 61, localizada no bairro de Itaquera, em São Paulo, é reconhecida pela variedade de produtos a preços superatrativos. Um grande diferencial da casa é o Açaí Soft, uma máquina de açaí que mantém a cremosidade, o sabor e ainda diminui o tempo de espera dos clientes pela praticidade na preparação. Além do açaí, a loja ainda oferece os cremes de frutas, gelatos e fondue.

SERVIÇO

Açaí 61

Av. Nagib Farah Maluf, 1085 – Itaquera – São Paulo – SP

(11) 4117-4247

@acai61_oficial

Horário de funcionamento: De terça a sábado, das 13h às 21h e aos domingos, das 13h às 20h

Aceita todas as bandeiras de cartões – crédito e débito