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Celebre o Dia da Cozinheira com 3 receitas deliciosas

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A Mococa homenageia todas as cozinheiras nesta data especial

Cozinhar também é considerado uma arte, e como toda forma de arte, a culinária pode ser exercida de forma amadora e profissional. Independentemente de qual das formas você escolher, para muitos é um meio de relaxar, desenvolver novas ideias e demonstrar sentimento para quem amamos.

 

Neste dia 10 de maio é comemorado o Dia Nacional da Cozinheira. E, vale lembrar que não é preciso estar por trás de uma cozinha de um grande restaurante para ser considerada uma cozinheira. A cozinheira do lar, por exemplo, também reproduz o seu amor por meio de seus pratos diariamente. Por isso, a Mococa deseja um feliz dia para todas aquelas que possuem paixão pelo ato de cozinhar!

Créditos: Pexels

E para comemorar, a marca separou três receitas deliciosas para você se aventurar na cozinha. Aprenda o passo a passo de uma Torta de Bacalhau, um suculento Macarrão de Abobrinha e um fofinho Bolo Casado com Doce de Leite. Aproveite!

 

TORTA DE BACALHAU

(Tempo de preparo: 45 minutos)

Créditos: Mococa

 

Ingredientes

  • 1 quilo de batata cozida e amassada
  • 1/2 cebola picada
  • 1 xícara de leite
  • 1 colheres (sopa) de margarina
  • 1 caixa de creme de leite Mococa
  • 3 colheres de queijo ralado Mococa

MOLHO

  • 1 tomate picado
  • 1 pimentão picado
  • 1/2 cebola picada
  • 500 g de bacalhau desfiado
  • 1/2 xícara de azeite
  • queijo ralado e batata palha

 

Modo de preparo

Refogue a cebola na margarina e depois coloque o leite Mococa. Dê uma mexida e desligue, em seguida coloque o creme de leite Mococa. Coloque o queijo ralado e mexa bem depois junte as batatas. Separe esse purê em duas partes.

Para o molho, doure cebola no azeite e coloque o tomate, o pimentão, as azeitonas e o bacalhau. Refogue rapidamente e reserve. Unte uma travessa e coloque a metade do purê, o molho e a outra metade do purê. Polvilhe com o queijo ralado e a batata palha. Leve ao forno até dourar.

 

MACARRÃO DE ABOBRINHA

(Tempo de preparo: 45 minutos)

Créditos: Mococa

 

Ingredientes

  • 1 abobrinha grande
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 Queijo Ralado Mococa
  • Manjericão
  • Sal e pimenta a gosto

 

Modo de preparo

Comece picando a abobrinha em tirinhas bem finas, como se fosse um espaguete, utilizando cortador ou faca. Depois, cozinhe a abobrinha como se fosse macarrão. Escorra a água da abobrinha e coloque água gelada para encerrar o cozimento. Em uma panela, adicione o molho de tomate e ajuste o sal e a pimenta. Adicione o Queijo Ralado Mococa para dar sabor e finalize com manjericão fresco. Pronto! Agora é só servir.

 

BOLO CASADO COM DOCE DE LEITE

(Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos)

Créditos: Mococa

 

Ingredientes

  • 6 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 gemas
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
  • 1 lata de doce de leite feito com Mistura Láctea Condensada cozida na pressão por 40 minutos
  • Açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de preparo

Bata as claras em neve e junte o açúcar e as gemas, sempre batendo. Retire da batedeira e adicione a farinha de trigo peneirada. Misture delicadamente e coloque em uma forma de fundo removível aro 30 forrada com papel-manteiga untada e polvilhada com farinha de trigo. Pré-aqueça o forno a 180ºC e leve para assar em forno baixo (160º) por 35 a 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Divida o bolo ao meio no sentido de largura e recheie com doce de leite com a ajuda de um saco de confeitar (com bico pitanga), disponha mais um pouco de doce de leite em cima do bolo. Polvilhe com açúcar de confeiteiro na hora de servir.

 

Quer aprender mais receitas? Acesse o portal da Mococa e fique por dentro de diversas opções culinárias.

 

Sobre a Mococa 

Fundada em 1919, a Mococa está presente há mais de 100 anos nas casas dos brasileiros, com produtos de qualidade e tradição. Nascida como uma empresa familiar de produção artesanal de manteiga, a marca centenária preza por matérias-primas de alto nível para garantir qualidade e consistência em todos os produtos. Ao longo de um século de atuação, a companhia se modernizou, investiu em tecnologia e expandiu para todo o território nacional, além de América Latina, Central, Estados Unidos, África, Arábia Saudita e Japão. Atualmente, tem em sua linha de produtos condensados, cremes, achocolatado, queijo ralado, coco ralado, leite de coco, manteiga e composto lácteo. Seu portfólio é sinônimo de momentos de afeto, qualidade e confiança, que acompanha o dia a dia das famílias há gerações. A Mococa tem sua sede e fábrica localizadas na cidade de mesmo nome que originou a marca, no interior de São Paulo, onde emprega cerca de 400 colaboradores.

 

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SHOPPING METRÔ TUCURUVI LANÇA PROMOÇÃO DE NATAL COM BRINDE DA CASA BAUDUCCO E SORTEIO DE R$ 10 MIL

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Campanha oferece vantagens exclusivas e ação solidária em apoio ao Centro Lumi

 

São Paulo, novembro de 2025 – O Shopping Metrô Tucuruvi traz uma promoção especial para o seu Natal LEGO®, que promete deixar as compras de fim de ano ainda mais completas. Além de garantir um chocotone para os visitantes, o empreendimento administrado pela Alqia também convida o público a um gesto de solidariedade em apoio ao Centro Lumi, centro terapêutico e educacional especializado em pessoas com Transtorno do Espectro do Autismo (TEA).

 

“Nosso Natal LEGO® celebra o carinho de presentear e o gesto de compartilhar. Reunimos marcas queridas, que fazem parte da rotina das famílias, com opções para todos os gostos e bolsos. Assim, além de escolher o presente ideal, nossos clientes também levam um mimo para casa e podem contribuir com o tratamento de pessoas TEA”, afirma Jaqueline Dias, coordenadora de Marketing do Shopping Metrô Tucuruvi.

 

A cada R$ 650 em compras a partir de 4 de dezembro, os clientes podem trocar as notas fiscais por um Chocottone de 450g da Casa Bauducco e ainda recebem um número da sorte para concorrer a um Vale-Compras de R$ 10 mil. Além disso, quem realizar uma doação  para o Centro Lumi ainda dobra as chances de ganhar com um número da sorte extra e um brinde exclusivo da instituição. Cada CPF pode resgatar até dois brindes, e o balcão de trocas está localizado no Piso L4.

 

O shopping center administrado pela Alqia reúne opções de presentes para todos os estilos. Riachuelo, Renner, Marisa Hering e Ashua garantem o look das confraternizações de fim de ano e para o dia a dia. Quem busca tendências encontra na Youcom, no Clube Melissa e na Ana Capri coleções cheias de personalidade. Óticas Carol e Ótica Chilli Beans garantem os óculos de sol do momento, e Vivara e Morana apresentam joias elegantes para as festas. Para quem valoriza autocuidado, Makibella, Natura e O Boticário oferecem perfumes e maquiagens que encantam. Já as crianças ganham destaque com as novidades da Kidstock e Tip Top.

 

Promoção de Natal | Shopping Metrô Tucuruvi

Data: 4 a 24 de dezembro de 2025

Mecânica: A cada R$ 650, o cliente ganha um chocotone da Casa Bauducco e um número da sorte para concorrer a Vale-compras de R$ 10mil
Bônus solidário:
doação de qualquer valor ao Centro Lumi garante número da sorte extra + brinde exclusivo da instituição
Limite:
até 2 chocotones por CPF e números da sorte ilimitados
Local de trocas:
Piso L4
Horário de funcionamento do balcão:
segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 22h
Endereço: Rua Paranabi, 218 a 224 – Tucuruvi – São Paulo

 

Sobre o Shopping Metrô Tucuruvi

Administrado pela Alqia, uma das principais administradoras de shopping centers do país, o Shopping Metrô Tucuruvi é o shopping center da Zona Norte, reunindo tudo em um só lugar em uma localização privilegiada. Com ABL de 32 mil m², o empreendimento conta com mais de 200 lojas, incluindo marcas líderes como Outback, Renner, Riachuelo, Marisa e Casas Bahia, além das primeiras Ikesaki e Daiso Japan inauguradas em shopping centers do país. Com acesso integrado à estação Tucuruvi do metrô e a três terminais urbanos de ônibus com 17 linhas para toda a cidade, o shopping center é mais do que um centro de compras e lazer, é um equipamento social que atende cerca de 2 milhões de pessoas por mês e já beneficiou milhares de pessoas com iniciativas sociais, como doação de sangue, arrecadação de roupas, acessórios e alimentos não-perecíveis, além de campanhas voltadas à valorização das mulheres.

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Jennifer & Stephany chegam ao Top 100 do Spotify Brasil

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A faixa “To na Moda”, parceria das irmãs Jennifer e Stephany com o Country Beat, alcançou a 78ª posição no ranking no dia em 4 de dezembro, no Spotify Brasil.

Este é um dos maiores marcos da carreira delas até agora e se consolidam com grande revelação do sertanejo em 2025.

Com uma combinação envolvente de agronejo, batidão e a estética marcante do Counter Beat, “To na Moda” ganhou força nas plataformas e viralizou nas redes, impulsionando Jennifer e Stephany a um novo patamar de visibilidade. O alcance crescente e a resposta calorosa do público reforçam a identidade musical da dupla, marcada por vocais fortes, autenticidade e estética moderna.

Após o DVD “Revoada das Gurias” e uma sequência de lançamentos que ampliaram sua presença no mercado, a conquista da 78ª posição no Spotify Brasil confirma a ascensão de Jennifer & Stephany. Jovens, talentosas e alinhadas às tendências do gênero, elas se firmam como protagonistas da nova geração do sertanejo — e mostram que o melhor ainda está por vir.

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Piloto Eric Granado se casa na capital paulista com Juliana Lopes em cerimônia clássica contemporânea organizada por Junior Donatto

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Principal nome brasileiro na motovelocidade internacional, o piloto da MotoE Eric Granado encerrou 2025 celebrando um dos momentos mais especiais de sua vida: seu casamento com Juliana Fernandez.

Organizado com maestria pelo renomado cerimonialista Junior Donatto, o evento realizado na Casa Petra, em São Paulo, seguiu o conceito de um casamento clássico contemporâneo, no qual o branco foi explorado em diferentes nuances para criar uma atmosfera leve, luminosa e impactante. A entrada da noiva ao som de “Que Bom que Você Chegou”, da cantora gospel Bruna Karla, emocionou familiares e amigos. Juliana usou um modelo sereia assinado por Lucas Anderi, confeccionado em renda chantilly com rebordados delicados e colo princesa. O noivo, por sua vez, usou traje by Camargo Alfaiataria, reforçando a sofisticação da celebração.

Fotos: Mariana Tessaroto/ Divulgação
A cerimônia conduzida pelo celebrante Fábio Grabarz ganhou contornos de poesia visual com flores suspensas e uma passarela branca que conduzia ao altar. Na recepção, estruturas aéreas iluminadas, arranjos florais em tons neutros e elementos de vidro e espelho compuseram um ambiente contemporâneo e acolhedor. A mesa de doces, envolvida por arcos florais iluminados, destacou o bolo de casamento — uma criação romântica de Cézar Cassiano, adornada com flores de açúcar e monograma do casal.

O menu assinado pelo chef Levi Maciel trouxe combinações sofisticadas, desde o coquetel volante até o jantar, com pratos como robalo mediterrâneo, medalhões de mignon e risoto ao zafferano, além de uma variada seleção de sobremesas que encantou os convidados.

A celebração, que simboliza amor e renovação, marcou de forma inesquecível este novo capítulo para Eric e Juliana, unindo emoção, beleza e sofisticação em cada detalhe

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