Conecte-se conosco

Boas notícias

Celebre o Dia da Cozinheira com 3 receitas deliciosas

Publicado

em

A Mococa homenageia todas as cozinheiras nesta data especial

Cozinhar também é considerado uma arte, e como toda forma de arte, a culinária pode ser exercida de forma amadora e profissional. Independentemente de qual das formas você escolher, para muitos é um meio de relaxar, desenvolver novas ideias e demonstrar sentimento para quem amamos.

 

Neste dia 10 de maio é comemorado o Dia Nacional da Cozinheira. E, vale lembrar que não é preciso estar por trás de uma cozinha de um grande restaurante para ser considerada uma cozinheira. A cozinheira do lar, por exemplo, também reproduz o seu amor por meio de seus pratos diariamente. Por isso, a Mococa deseja um feliz dia para todas aquelas que possuem paixão pelo ato de cozinhar!

Créditos: Pexels

E para comemorar, a marca separou três receitas deliciosas para você se aventurar na cozinha. Aprenda o passo a passo de uma Torta de Bacalhau, um suculento Macarrão de Abobrinha e um fofinho Bolo Casado com Doce de Leite. Aproveite!

 

TORTA DE BACALHAU

(Tempo de preparo: 45 minutos)

Créditos: Mococa

 

Ingredientes

  • 1 quilo de batata cozida e amassada
  • 1/2 cebola picada
  • 1 xícara de leite
  • 1 colheres (sopa) de margarina
  • 1 caixa de creme de leite Mococa
  • 3 colheres de queijo ralado Mococa

MOLHO

  • 1 tomate picado
  • 1 pimentão picado
  • 1/2 cebola picada
  • 500 g de bacalhau desfiado
  • 1/2 xícara de azeite
  • queijo ralado e batata palha

 

Modo de preparo

Refogue a cebola na margarina e depois coloque o leite Mococa. Dê uma mexida e desligue, em seguida coloque o creme de leite Mococa. Coloque o queijo ralado e mexa bem depois junte as batatas. Separe esse purê em duas partes.

Para o molho, doure cebola no azeite e coloque o tomate, o pimentão, as azeitonas e o bacalhau. Refogue rapidamente e reserve. Unte uma travessa e coloque a metade do purê, o molho e a outra metade do purê. Polvilhe com o queijo ralado e a batata palha. Leve ao forno até dourar.

 

MACARRÃO DE ABOBRINHA

(Tempo de preparo: 45 minutos)

Créditos: Mococa

 

Ingredientes

  • 1 abobrinha grande
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 Queijo Ralado Mococa
  • Manjericão
  • Sal e pimenta a gosto

 

Modo de preparo

Comece picando a abobrinha em tirinhas bem finas, como se fosse um espaguete, utilizando cortador ou faca. Depois, cozinhe a abobrinha como se fosse macarrão. Escorra a água da abobrinha e coloque água gelada para encerrar o cozimento. Em uma panela, adicione o molho de tomate e ajuste o sal e a pimenta. Adicione o Queijo Ralado Mococa para dar sabor e finalize com manjericão fresco. Pronto! Agora é só servir.

 

BOLO CASADO COM DOCE DE LEITE

(Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos)

Créditos: Mococa

 

Ingredientes

  • 6 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 gemas
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
  • 1 lata de doce de leite feito com Mistura Láctea Condensada cozida na pressão por 40 minutos
  • Açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de preparo

Bata as claras em neve e junte o açúcar e as gemas, sempre batendo. Retire da batedeira e adicione a farinha de trigo peneirada. Misture delicadamente e coloque em uma forma de fundo removível aro 30 forrada com papel-manteiga untada e polvilhada com farinha de trigo. Pré-aqueça o forno a 180ºC e leve para assar em forno baixo (160º) por 35 a 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Divida o bolo ao meio no sentido de largura e recheie com doce de leite com a ajuda de um saco de confeitar (com bico pitanga), disponha mais um pouco de doce de leite em cima do bolo. Polvilhe com açúcar de confeiteiro na hora de servir.

 

Quer aprender mais receitas? Acesse o portal da Mococa e fique por dentro de diversas opções culinárias.

 

Sobre a Mococa 

Fundada em 1919, a Mococa está presente há mais de 100 anos nas casas dos brasileiros, com produtos de qualidade e tradição. Nascida como uma empresa familiar de produção artesanal de manteiga, a marca centenária preza por matérias-primas de alto nível para garantir qualidade e consistência em todos os produtos. Ao longo de um século de atuação, a companhia se modernizou, investiu em tecnologia e expandiu para todo o território nacional, além de América Latina, Central, Estados Unidos, África, Arábia Saudita e Japão. Atualmente, tem em sua linha de produtos condensados, cremes, achocolatado, queijo ralado, coco ralado, leite de coco, manteiga e composto lácteo. Seu portfólio é sinônimo de momentos de afeto, qualidade e confiança, que acompanha o dia a dia das famílias há gerações. A Mococa tem sua sede e fábrica localizadas na cidade de mesmo nome que originou a marca, no interior de São Paulo, onde emprega cerca de 400 colaboradores.

 

Continuar Lendo
Clique para comentar

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Boas notícias

DPR Telecomunicações visita Expo Andina Link 2024, na Colômbia, e projeta crescimento nos próximos meses

Publicado

em

O evento foi realizado de 18 a 21 de março, em Cartagena

A empresa brasileira DPR Telecomunicações, indústria com 29 anos de mercado, marcou presença na edição 2024 da Expo Andina Link, evento realizado entre os dias 18 e 21 de março, em Cartagena, na Colômbia. O evento tem mais de 30 anos de história e se destaca como o mais influente da América Latina para o Setor de Telecomunicações, incluindo ISPs, empresas de TIC, inovações, cidades inteligentes, soluções IoT, entidades governamentais, operadoras de ISP, especialistas, associações e tecnologias convergentes.

O objetivo da presença da DPR no evento foi estudar ainda mais o mercado local e firmar novas parceiras com a América Latina, que se iniciarão já nos próximos meses. “Nossa presença no evento mostrou, mais uma vez, o quanto este mercado ainda necessita de soluções completas para o setor local e a DPR pode oferecer isso com inovação e vasta experiência. Em breve, vamos anunciar nossos parceiros oficiais na América Latina”, afirma Efraim Santos Filho, Diretor Comercial Latam da DPR.

A DPR anunciou sua chegada ao mercado internacional ainda no final de 2023. “Todas as transformações pelas quais a experiência de conectividade vem passando trazem novas possibilidades de interação e produtividade, além de possibilitarem uma maior inclusão digital e um melhor desenvolvimento econômico e social para diversos países. Estamos bastante avançados com a comercialização das nossas soluções no mercado internacional e a Colômbia tem sido nosso pontapé inicial na América Latina, finaliza Efraim.

Sobre a DPR

A DPR Telecomunicações, empresa brasileira com capital 100% nacional que atua há 29 anos no mercado, oferece soluções exclusivas e integradas para a estrutura do Setor de Telecom de Internet de Banda Larga Fixa, contribuindo com o processo de inclusão digital no País.

Com uma cadeia produtiva composta, prioritariamente, por parceiros nacionais, a montagem dos produtos ocorre na fábrica sediada em Sorocaba (SP), em uma área com mais de 9.000 m².

As soluções DPR são desenvolvidas para atender as necessidades climáticas do País, bem como o perfil de aplicação técnica da região. Líder em tecnologia e serviços para ISPs do Brasil, possui mais de 100 patentes registradas.

Com foco total no cliente, a empresa desenvolve o que há de mais moderno e inovador para os provedores e operadoras de Internet, além de ser a maior distribuidora Nokia na América Latina. Muito mais que uma desenvolvedora de produtos, a empresa oferece ao mercado condições de pagamento diferenciadas e o Turn-Key, financiamento único que viabiliza o retorno do investimento ao ISP. A solução garante praticidade, redução de custos e segurança operacional ao projeto do provedor, incluindo produtos de ativação de redes e mão de obra.

Um trabalho de quase 30 anos para que provedores e operadoras do Brasil tenham as melhores soluções em suas redes e cresçam de forma sustentável.

Acesse nosso site e confira: www.dpr.com.br

DPR. Construindo as redes do futuro.

Continuar Lendo

Boas notícias

A psicóloga Veruska Galvão é uma das coautoras do livro Liderança & Performance

Publicado

em

A psicóloga Veruska Galvão é uma das coautoras do livro Liderança & Performance- A Arte da Liderança Eficaz, que será lançado dia 12 de abril, em Barueri, São Paulo

A psicóloga organizacional atua na obra com o capítulo sobre a liderança transformacional que parte do pressuposto de que “pessoas não se engajam com empresas, pessoas se engajam com pessoas”.

As organizações estão em constante desafio quando o assunto é liderança e performance. O investimento nos líderes têm um papel fundamental na cultura organizacional da empresa, afinal o engajamento dos colaboradores está relacionado às atitudes e comportamentos da liderança. Esse assunto é debatido por diversos especialistas no livro Liderança e Performance- A Arte da Liderança Eficaz, editado pela Chave Mestra que será lançado no dia 12 de Abril, às 18h, na sede da Editora Chave Mestra, no Office Shopping Tamboré, em Barueri, São Paulo. A psicóloga especialista em cultura organizacional, Veruska Galvão é uma das coautoras da obra com o capítulo sobre liderança transformacional.

De acordo com o estudo da Gallup, as empresas que melhoram o engajamento de seus colaboradores contam com um aumento de até 70% ou mais na produtividade. E um dos principais requisitos para que isso aconteça é uma cultura organizacional forte e consistente com gestores preparados para lidar com pessoas, transformando o ambiente e colaborando para o aumento da performance de forma humanizada.

Veruska Galvão acredita e enfatiza que “pessoas não se engajam com empresas, pessoas se engajam com pessoas”, por isso a liderança tem um papel transformador dentro de uma organização, esse assunto será o tema abordado por ela no livro Liderança e Performance- A Arte da Liderança Eficaz. “O meu capítulo é sobre liderança transformacional, assunto que para mim é muito prazeroso escrever. Acredito que esse capítulo vai contribuir junto aos demais para o desenvolvimento e ganho de consciência dos líderes empresariais. A experiência durante a construção da escrita foi excelente, afinal gosto de abordar esse tema, sempre com o propósito de trazer luz e clareza para a liderança”, comentou a especialista em cultura organizacional.

Durante mais de duas décadas de carreira, a psicóloga Veruska Galvão tem se dedicado a entender o comportamento da liderança, procurando ter conhecimento sobre o que um líder deve fazer para se tornar um agente transformador dentro de uma organização. A especialista em cultura organizacional enfatiza a importância da contribuição do livro para levar essa discussão às empresas.

O livro é sobre liderança e performance, então eu tenho certeza que a contribuição desse livro para líderes e gestores das organizações será no sentido de ajudar a compreender o comportamento deles, afinal isso é o que determina os resultados dos times. A performance organizacional é consequência do bom trabalho da liderança”, conclui Veruska Galvão.

Sobre Veruska Galvão

Psicóloga organizacional, empreendedora, palestrante, mentora e conselheira consultiva, possui certificações internacionais em Coaching, em Modelagem de Cultura Corporativa, em Segurança Psicológica de Times, pela Fearless Organization e em Constelação Sistêmica Organizacional. Especialista em Gestão Estratégica de Pessoas com Pós MBA em Docência Empresarial e Liderança Colaborativa. Há 20 anos atua no desenvolvimento de líderes, times, RH’s e cultura organizacional. Atuou em multinacionais como Manpower, Coca-Cola FEMSA e Hertz. É coautora do livro “Livre para falar”. Veruska Galvão é precursora nos temas Segurança Psicológica e

Modelagem de Cultura Organizacional no Brasil. É fundadora da AKADEMIA de

Transformação Organizacional.

Mais Informações

Veruska Galvão

Site: www.veruskagalvao.com

Youtube: @veruskagalvao

Instagram: @veruskagalvao

Linkedin: Veruska Galvão

Sobre o evento:

Lançamento do Livro Liderança e Performance- A Arte da Liderança Eficaz ( Editora Chave Mestra)

Data: 12/04 (ABRIL)  sexta-feira

Horário: 18h às 21h

Local: Sede da Editora Chave Mestra

Endereço: Office Shopping Tamboré  Localizado: Av. Marcos Penteado de Ulhoa Rodrigues, 1119 Andar 21°, Barueri, São Paulo. Evento exclusivo para convidados

Programação:

18h  O acesso dos autores e dos convidados ao 21º andar será liberado. Início do evento com um tempo de conexões e networking entre as autoras e convidados, até as 19h.

19h  Foto oficial com todas as autoras (foto com os livros em mãos e com as taças para o brinde das autoras);

19h15  Apresentação do livro pela Editora Chave Mestra 20h50  Encerramento.

Continuar Lendo

Boas notícias

DRA CAROLINA MANTELLI – ENDOCRINOLOGISTA E METABOLOGISTA DA CLÍNICA MANTELLI

Publicado

em

A relação entre obesidade e depressão é complexa e multifacetada, com cada condição podendo influenciar e agravar a outra. Aqui estão algumas maneiras pelas quais a obesidade e a depressão podem estar interligadas:

Fatores biológicos: A obesidade e a depressão compartilham alguns fatores biológicos comuns, incluindo desequilíbrios químicos no cérebro, como baixos níveis de serotonina, que estão associados tanto à depressão quanto ao apetite e ao controle do peso.

Estresse e trauma: A obesidade e a depressão podem ser desencadeadas ou exacerbadas por eventos estressantes ou traumáticos na vida de uma pessoa, como abuso emocional, trauma físico ou estresse crônico. Esses eventos podem levar a padrões de alimentação emocional, comportamentos sedentários e isolamento social, que podem contribuir tanto para o ganho de peso quanto para a depressão.

Estigma social: As pessoas obesas frequentemente enfrentam estigma social, discriminação e preconceito, o que pode levar a uma baixa autoestima, isolamento social e sentimentos de vergonha e inadequação. Esses fatores podem aumentar o risco de depressão e outros problemas de saúde mental.

Estilo de vida pouco saudável: A obesidade está frequentemente associada a um estilo de vida pouco saudável, incluindo uma dieta pobre em nutrientes, falta de atividade física regular, sono inadequado e uso de substâncias. Esses fatores de estilo de vida também podem aumentar o risco de depressão e outros problemas de saúde mental.

Complexidade da gestão da saúde: Gerenciar tanto a obesidade quanto a depressão pode ser desafiador, especialmente porque essas condições podem se reforçar mutuamente. Por exemplo, a depressão pode levar à falta de motivação para se exercitar ou comer de forma saudável, o que pode levar ao ganho de peso e piora da obesidade, criando um ciclo negativo.

É importante abordar tanto a obesidade quanto a depressão de forma holística, buscando tratamento que inclua intervenções médicas, terapia comportamental, apoio emocional e mudanças de estilo de vida saudáveis. Isso pode incluir a consulta a profissionais de saúde mental, como psicólogos ou psiquiatras, bem como nutricionistas, educadores físicos e outros especialistas em saúde. Abordar tanto os aspectos físicos quanto os emocionais dessas condições é essencial para promover uma saúde melhor geral e melhorar a qualidade de vida.

Continuar Lendo

Destaque

Copyright © 2023 ocimar.com. Todos os direitos reservados.