Brand Factory sugere Ramazzotti e Havana para o Dia dos Pais

Os drinks têm ganhado cada vez mais protagonismo em situações diversas no Brasil e, especialmente, em datas comemorativas, como o Dia dos Pais. Para fazer parte da celebração, a Brand Factory, incubadora de marcas da Pernod Ricard Brasil, indica os rótulos Ramazzotti Amaro, um aperitivo italiano super premium, e o rum cubano Havana Club.

Marcante pelo seu sabor agridoce e complexo, com um delicioso final amargo, o Ramazzotti faz parte da linha dos amaros, e pode ser degustada junto com café, como aperitivo, mas também como digestivo. Já Havana Club, apresenta após o processo de envelhecimento de 14 anos, sabores ricos e doces de especiarias e de baunilha, provenientes da cana de açúcar, e pode ser apreciado puro e bem gelado.

Cancha Royale
Divulgação

Seguem abaixo as receitas de Rama Gin, com Ramazzotti Amaro, e Cancha Royale, que leva Havana Club 7 anos:

Rama Gin

Ingredientes
Gelo
25ml Amaro Ramazzotti
25ml Gin
150ml de água tônica
Fatia de pepino

Modo de Preparo
Adicione gelo a um copo alto e acrescente a medida Amaro Ramazzotti.
Em seguida, adicione o Gin e encha o copo com água tônica.
Decore com uma fatia de pepino

Cancha Royale

Ingredientes
50ml Rum Havana Club 7 anos
20ml de Água com mel (2 colheres de mel com água morna)
25ml suco de limão fresco
3 cubos de gelo
Dose de espumante

Modo de preparo:
Coloque a água de mel em um copo e certifique-se de que o mel esteja bem dissolvido.
Acrescente o suco de limão, o rum cubano e misture
Complete o copo com gelo e finalize com champanhe gelado
Decore com uma fatia de limão

Sobre Havana Club
Prestes a completar 85 anos de história no mundo, o mais tradicional rum de Cuba leva suas raízes para o ambiente urbano e aposta no sabor característico vindo da ilha para reforçar seu consumo na releitura de drinks clássicos, como Daiquiri e Cancha, com seus Havana 3 e Havana 7.

O primeiro traz o líquido cubano envelhecido por, no mínimo, três anos em barris de carvalho. O perfeito equilíbrio entre leveza e sabor – marcante o suficiente para destacar o sabor dos coquetéis, mas com a delicadeza necessária para não se sobressair em relação aos demais ingredientes e se tornar o rum ideal.

Já Havana 7, tem vários runs-bases. Cada um com personalidades diferentes, mas todos envelhecidos por, no mínimo, sete anos, trazendo complexidade e camadas de sabor e aroma. O resultado final é a soma das diferentes idades e texturas do destilado.

Mais sobre Ramazzotti
Criado em Milão em 1815, pelo primeiro produtor italiano de bebidas amargas, Ausano Ramazzotti, que buscava desenvolver uma bebida amarga de sabor marcante, que pudesse ser apreciada em qualquer momento do dia.
O fim das Guerras Napoleônicas instaurou um caos na Europa e na Itália, e o empresário estava com dificuldades de encontrar especiarias. Ramazzotti resolveu, então, experimentar ingredientes de todo o mundo, até encontrar a receita perfeita.
Casca doce de laranjas italianas, genciana, ruibarbo, açafrão e alecrim foram alguns dos ingredientes que entraram na receita oficial da bebida. Nascia, assim, o primeiro amaro do mundo.

Sobre a Brand Factory
Fundada em 2018, a incubadora de marcas e projetos da Pernod Ricard Brasil funciona como uma startup, buscando atender às necessidades dos consumidores por meio de produtos que não existem hoje no mercado brasileiro, testando modelos de negócios diferentes e dissociados do padrão tradicional da multinacional e antecipando tendências no mercado local. Brand Factory atua em três frentes: desenvolvimento de modelos de negócio para o lançamento de marcas do portfólio global em território nacional – usualmente, convidando empreendedores do mercado para o crescimento destas marcas -; aquisição de novos produtos e parcerias estratégicas; e desenvolvimento de produtos do zero.

Estão no portfólio da Unidade de Negócios o aperitivo francês Lillet, os runs Havana Club e Malibu, o licor de café à base de rum Kahlúa, o aperitivo italiano Ramazzotti, e ainda a Altos Tequila.