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Casa Libre e Graviola Digital, já consagradas como espaço dedicado às editoras independentes brasileiras

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Casa Libre e Graviola Digital, já consagradas como espaço dedicado às editoras independentes brasileiras, estão de volta à Feira Literária Internacional de Paraty (FLIP), entre os dias 23 e 27 de novembro

Focada na bibliodiversidade, Casa Libre traz programação ampla e personalidades de áreas da cultura, para falarem sobre as tendências do mercado literário e editorial.

A Casa Libre e Graviola Digital estão de volta à Festa Literária Internacional de Paraty (Flip), de forma presencial, entre os dias 23 e 27 de novembro, após dois anos de encontros virtuais, consagrando-se como espaço dedicado às editoras independentes brasileiras. Com patrocínio da Graviola Digital e Forma Certa e sempre focando na bibliodiversidade, a Casa Libre traz discussões sobre o mercado editorial independente, o fomento à leitura, as políticas públicas voltadas ao livro e à leitura no Brasil, a autoria e as tendências do mercado literário e editorial.

Com uma programação ampla e que reúne personalidades de áreas diversas da cultura brasileira, a Casa Libre e Graviola Digital apresentam pela manhã, duas rodas de conversa voltadas à discussão de questões de literatura infantil, com a curadoria do Clube de Leitura Quindim – um espaço que já se tornou tradição desde 2018. À tarde e à noite, a programação é voltada para novas tendências e aborda questões que afetam esse mercado que é tão fascinante quanto desafiador.

A Casa Libre está aberta a todes que estiverem em Paraty e queiram acompanhar a programação, que é gratuita, sujeita apenas à lotação da sala. Benvindes à casa das editoras independentes em Paraty, agradecendo o suporte de patrocinadores e apoiadores, além de todos os participantes.

Programação

23/11 –  quarta-feira

18h00 às 19h30
No espelho das não lembranças: literatura e inconsciente com Jacques Fux (escritor e pesquisador) e Raquel Matsushita (autora, designer e ilustradora) Mediação de Raquel Menezes (editora e diretora da Libre)

24/11 –  quinta-feira

11h30 às 13h00 –  Modismos na ilustração e colonização estética com Graça Lima (ilustradora e professora da UFRJ) e Raquel Matsushita (autora, designer e ilustradora)

13h00 às 14h30 –  Literatura infantil: imagem e texto, narrativas possíveis com Dipacho (escritor e ilustrador), Volnei Canônica (autor) e Sérgio Alves (editor) Mediação de Raquel Menezes (editora e diretora da Libre)

14h30 às 16h00 –  Tecnologia, integração e transparência para um mercado sustentável com Emerson Frigerio (Literarius), Wendel Almeida (Catavento Distribuidora) e Marcos Merlin (Via Logos) Mediação de Eduardo Cunha (BookInfo)

16h00 – JOGO DO BRASIL

20h00 – Apresentação do Trio Vozes da Amazônia com Silvan Galvão (voz, violão, banjo e percussão), Paulo Galvão (percussão) e Jair Virgílio (sax, flauta e violão)

21h00 – Coquetel oferecido pela gráfica Forma Certa

25/11 –  sexta-feira

10h às 11h30 – Livros ilustrados: para classe média ver? com Dani Gutfreund (Lugar de Ler), Denise Guilherme (A Taba) e Otávio Jr. (autor)

11h30 às 13h00 – O livro infantil, dumping e as pequenas livrarias com Lizandra Magon de Almeida (Editora Jandaíra), Maria Carolina Borin (consultoria) e Martha Ribas (Livraria Janela)

13h00 às 14h30 –  A tradição da literatura afro-diaspórica nas Américas com Teresa Cárdenas (autora), Midria (autora), Josane Silva Souza (tradutora) e Eduardo de Assis Duarte (pesquisador)

14h30 às 16h00 – Políticas Públicas na Literatura Infantil: caminhos para 2023 com Renata Costa (ex-secretária do PNLL), Carla Celestino (SME-RJ), Karla Queiroz (SME-SP) e Luciene Cioffi (SME-SP)

16h00 às 17h30 – Territorialidades Afro-Indígenas com Lourdes Carril (pesquisadora), Renata Spinelli (pesquisadora) e Luciany Aparecida (autora) Mediação de Joana Monteleone (Alameda Editorial)

17h30 às 19h00 – Júlia Lopes de Almeida: um (com)pássaro adiante, com Beth Araújo (atriz e arte educadora) e Cintia Barreto (autora) Mediação de Susana Maria Fernandes (mestre em literatura brasileira) e apresentação do ator e cordelista Edmilson Santini

19h00 às 20h30 –  Da sustentabilidade à regeneração: o que precisamos fazer, com Nicole Wey Gasparini (jornalista e consultora em meio ambiente) e Isabel Valle (Bambual Editorial) Mediação de Lara Kouzmin-Korovaeff (editora e diretora da Libre)

26/11 – sábado

10h às 11h30 – As independentes lançando tendências com Isabel Malzoni (Editora Caixote), Thaisa Burani (Cai-Cai), Cris Warth (Editora Pallas) e Cássia Bittens (PUC-SP)

11h30 às 13h00 – Meio ambiente além do lugar comum: uma visão descolonizadora com Dipacho (autor), Andrés Sandoval (autor), Lara Kouzmin-Korovaeff (editoras Semente e Pingo de Luz)

13h00 às 14h30 – Concursos, autopublicação e outras portas de entrada para o universo literário com Tiago Velasco (Graviola Digital), Mayra Sotto Mayor (autora) e Vera Souza (Forma Certa)

14h30 às 16h00 – A mente ninguém pode escravizar com Anna Faedrich (pesquisadora), Rafael Zin (pesquisador) e Renata Di Carmo (atriz) Mediação de Joana Monteleone (Alameda Editorial)

16h00 às 17h30 – Acesso à literatura pelos meios digitais com Sergio Tavares (Graviola Digital), Clayton Heringer (Toca Livros) e Bárbara Bressanin (Árvore de Livros) Mediação de Lizandra Magon de Almeida (editora e diretora da Libre)

17h30 às 19h00 –  Trânsitos e travessias na literatura contemporânea com Cidinha da Silva (autora) e Natalia Borges Polesso (autora) Mediação de Raquel Menezes (editora e diretora da Libre)

19h00 às 20h30 –  A construção do amores: edição e projeto gráfico com João Anzanello Carrascoza (autor), Raquel Matsushita (autora, designer e ilustradora) e Raquel Menezes (Oficina Raquel) Mediação de Sérgio Alves (Editora Caraminhoca)

27/11 – domingo

10h00 às 11h30 – Literatura e alteridade: a poética do deslocamento com Janaína Figueiredo (autora) e Gabriela Romeu (autora)

11h30 às 13h00 – Encerramento: Performance de ilustração com artistas convidados

Sobre a Libre

A Liga Brasileira de Editores Independentes reúne mais de 170 editores independentes e tem por missão promover a bibliodiversidade do mercado editorial brasileiro, por meio do fortalecimento do negócio de edição independente. Configurada como rede colaborativa de editores, a Libre promove ações e discussões para a ampliação do público leitor, fortalecimento das empresas editoras independentes e criação e implementação de políticas públicas em favor do livro e da leitura. Fundada em 2002, a Libre participa das principais discussões das políticas públicas para o livro e a leitura no Brasil.

Diretoria Biênio 2022-2023

Tomaz Adour (Presidente/Vermelho Marinho)
Lizandra Magon de Almeida (Vice-presidente/Editora Jandaíra)
Haroldo Ceravolo (Diretor de Coordenação Cultural/Alameda Editorial)
Larissa Kouzmin-Korovaeff (Diretora de Eventos/Semente Editorial)
Rosana Mont’Alverne (Diretora de Relações Institucionais/Aletria) Whaner Endo (Diretor de Comunicação/W4 Editora)
Cristina Warth (Presidente do Conselho Fiscal/Editora Pallas)
Araken Ribeiro (1º Conselheiro Fiscal/Contracapa) Paula Cajaty (2ª Conselheira Fiscal/Editora Jaguatirica)
Mariana Warth (Suplente da Presidência do Conselho Fiscal/Pallas Mini)
Nathan Ribeiro (1º Suplente/Editora Moinhos)

Instagram: @ligabrasileiradeeditorasFacebook: https://www.facebook.com/ligabrasileirad

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Card ensina como montar um planejamento financeiro eficiente

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Empresa ensina como fazer um planejamento financeiro eficiente para vida pessoal e financeira

Um planejamento financeiro é a melhor forma de manter as finanças em ordem e construir uma melhor relação com o dinheiro. Mas aplicar esse planejamento pode ser um grande desafio para algumas pessoas que não estão acostumadas a organizar os seus gastos. Dessa forma, fazendo com elas desistam antes mesmo de começar a planejar.

Porém, o plano não precisa ser um bicho de sete cabeças, nem precisa causar muito estresse. Você pode ter uma boa organização e, em apenas alguns passos, conseguir controlar as finanças. Card explica a seguir:

Planejamento financeiro: o que é?

O planejamento das finanças tem como principal objetivo melhorar a saúde econômica, promovendo hábitos que trarão mais organização na hora de controlar os gastos.

“Provavelmente, você já deve ter esquecido de pagar alguma conta, ou esqueceu que não poderia contar com um certo valor no mês porque precisou pedir um adiantamento do salário. Bom, isso pode acontecer com qualquer um, afinal, não temos como guardar tudo de cabeça”, explica Emanuelle Souza, Diretora financeira da Card.

A especialista ainda ressalta que é por isso que não podemos contar com a nossa memória para garantir a nossa organização financeira. Temos muitas coisas na cabeça, desde problemas rotineiros, até compromissos de trabalho. Então, isso faz com que pequenos e até mesmo grandes gastos passem despercebidos. Dessa forma, fazendo com que no final do mês, a gente acabe perdendo as contas de tudo que gastou e precisa pagar.

No entanto, esses não são os únicos problemas que podem acontecer sem um planejamento de finanças. “Quando não sabemos o quanto temos disponível para pagar as nossas contas e ainda ter um pouco de lazer, podemos acabar perdendo a mão na hora de controlar as despesas”, lembra.

Descubra os seus lucros e gastos financeiros

Em primeiro lugar, é preciso descobrir o quanto você realmente ganha e o quanto gasta ao longo do mês. “Dessa forma, fica mais fácil descobrir se as contas estão batendo e você não está ficando no vermelho quando chega na metade do mês”, afirma.

Fazendo uma conta simples de soma e subtração é possível descobrir se a sua receita está cobrindo os seus gastos, ou seja, se o que você ganha é o suficiente para arcar com todas as suas despesas.

“Se depois de somar todos os seus ganhos e subtrair os gastos, você ainda tem um pouco de dinheiro sobrando na conta, quer dizer que está bem. Porém, se depois dos seus cálculos, o saldo ficar negativo, é hora de começar a se agitar para cortar algumas despesas extras”, alerta.

Faça os seus orçamentos

Depois de saber quanto gasta por mês, está na hora de fazer um orçamento com as suas contas fixas. “Algumas coisas você não pode simplesmente cortar da sua vida, mas outras é possível já saber e deixar marcado na sua planilha de gastos fixos e variáveis”, analisa.

“Por exemplo: contas da casa (água, luz, internet, condomínio etc.), educação, compras no mercado, transporte, combustível, entre outros. Se você conseguir recuperar os gastos dos últimos 3 meses, é possível tirar uma média do quanto você gasta”, avalia.

Assim, será possível prever o quanto terá que  deixar reservado mensalmente para esses gastos. “Dessa forma, evitando que você gaste mais do que pode no mês. Já que sabe precisa daquela quantia para cobrir todas as suas despesas e manter o seu saldo positivo”, diz.

Tenha metas atingíveis

Um dos problemas que temos quando não planejamos nossa vida financeira é que não conseguimos conquistar nossas metas. “De fato, se você não tem uma meta, gastará o seu dinheiro com coisas fúteis e desnecessárias, que só vão te satisfazer no momento”, conta.

Agora, se tem uma meta, por exemplo, comprar um carro, sabe o quanto precisa guardar para conseguir dar uma entrada, ou até mesmo pagar o valor do automóvel completo. Poderá até mesmo investir esse valor para fazer com que ele renda até o momento da compra.

Isso tudo só acontece se as suas metas estiverem claras e organizadas na sua planilha de gastos. “Lembre-se que o seu objetivo pode ser qualquer um: de curto a longo prazo. Mas é preciso ter controle financeiro e deixar que o seu dinheiro trabalhe por você”, conclui.

Foto: pexels/Cottonbro

Sobre a CARD

A CARD está há mais de 20 anos no mercado. Atua em parceria com diversas empresas de todo o País com a missão de proporcionar as melhores soluções de Telecom, pagamentos, recargas e outros serviços.

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Ele se inspirou na mãe e hoje é Chef de um respeitado restaurante no Rio

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Dia 13 de maio é o Dia Nacional do Chef de Cozinha

O Dia do Chef de Cozinha, celebrado em 13 de maio, é uma ocasião para reconhecer e valorizar a profissão que está intimamente ligada à evolução da culinária e das sociedades. Desde a descoberta do fogo até os banquetes reais da idade média e a contemporaneidade, os chefs desempenharam um papel importante na transformação da gastronomia em uma forma de arte.

A profissão de chef de cozinha tem uma longa história, que se inicia nos primórdios da humanidade, quando a utilização do fogo permitiu a preparação de alimentos e deu origem aos primeiros cozinheiros da história. Com o progresso da agricultura e da pecuária, a variedade de alimentos aumentou significativamente, resultando na criação de banquetes nas sociedades antigas, nos quais os alimentos representavam status e riqueza.

Já na idade média, os chefs ganharam destaque nas cortes reais europeias, sendo responsáveis por impressionar os nobres e, ao longo dos séculos, a profissão continuou a evoluir, especialmente com a descoberta de novas especiarias e o desenvolvimento de técnicas culinárias mais refinadas.

Atualmente, o chef de cozinha é muito mais do que alguém que simplesmente prepara refeições. Ele é um artista, criando experiências gastronômicas que buscam encantar os clientes desde a escolha do menu até a última garfada. A gastronomia hoje é uma forma de expressão cultural e social, os chefs são os seus principais protagonistas, capazes de transformar ingredientes simples em verdadeiras obras de arte culinária.

Minha história na gastronomia começou lá atrás, acompanhando minha mãe na cozinha e observando-a fazer a comida do dia-a-dia, focando nos detalhes. Com ela, me descobri”, conta André Galdino, Chef do restaurante Dom Rio, na Barra da Tijuca. “Depois dessa ‘brincadeira’ na cozinha de casa, já segui procurando emprego em restaurantes, para ter experiência. Foi quando descobri que precisava de ‘um algo mais”, conta o Galdino.

Com esse pensamento em mente, o Chef resolveu fazer o curso de Gastronomia no final de 2022. “Eu precisava das técnicas, me profissionalizar por completo. A partir daí, foi só sucesso e hoje estou à frente de um grande restaurante”, completa. “Ainda faço questão de contratar pessoal formado no mesmo lugar onde me formei, pois confio nas técnicas e sei que estarei bem assistido”, finaliza Galdino.

Relatório “Reflexo da Pandemia nos Foodservices”, divulgado pela consultoria Melius no início desse ano afirma que o setor de foodservice, empregou mais 6,1 milhões de pessoas no Brasil entre janeiro e setembro de 2023, crescendo 7% em comparação ao mesmo período do ano anterior. “Empregos nesse setor não faltam, mas há de se ter uma boa formação profissional para conquistar os melhores salários”, conta Glaucio Athayde, CEO do Instituto Gourmet, maior rede de franquias especializada em cursos na área de gastronomia do Brasil.

Ser Chef tem sim a ver com talento e dedicação, mas como em qualquer outro setor profissional, quanto melhor a formação, mais altas são as chances de crescer e faturar. A ideia do Instituto Gourmet é exatamente essa: capacitar e lapidar talentos que, como Galdino, trazem a gastronomia nas veias”, afirma Glaucio.

Sobre Instituto Gourmet

Completando nove anos de mercado, o Instituto Gourmet Brasil é a maior rede nacional de franquia especializada em cursos profissionalizantes na área da gastronomia. Criado para quem deseja empreender, ingressar no mercado gastronômico, obter formação profissional da área ou aprender por hobby, o Instituto Gourmet oferece opções de cursos de curta, média e longa duração, com flexibilidade nos horários, aulas práticas e foco na interação do aluno. Criada em 2014, a rede ingressou na franchising em 2017 e já conta com mais de 135 unidades abertas em todo o país.

 

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A Galeria Saphira & Ventura (NY) apresenta a exposição ‘Solo Internacional de Lila Hamdan’, com curadoria de Alcinda Saphira, trazendo uma retrospectiva de sua carreira e técnicas.

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Sempre na busca incessante pelo novo, a multifacetada artista busca provocar reações e diferentes descobertas no observador

 

A Galeria Saphira & Ventura (NY) apresenta a exposição ‘Solo Internacional de Lila Hamdan’, com o apoio da Sociedade Internacional de Arte Contemporânea de Nova York (NYICAS) e curadoria de Alcinda Saphira, trazendo uma retrospectiva de sua carreira e das diversas técnicas utilizadas.

O objetivo é provocar a reação do público com a sua obra, as descobertas e as diferentes sensações que ela provoca em cada um, por isso o seu forte é a busca incessante pelo novo em seu trabalho. Para ela, o mais interessante é ter o olhar do público sem nada definido. Na sua busca estética de interpretar as suas ideias através de pinturas e esculturas, a artista multidisciplinar Lila Hamdan alcançou uma distinção digna da sua visão artística.

No que diz respeito à pintura, Lila Hamdan passou a se dedicar, em tempo integral, a partir de 2008, explorando temas variados e assumiu diferentes influências. Pintora e escultora de características únicas, tem um trabalho que se assemelha ao expressionismo, movimento artístico pessoal e intuitivo onde predomina a visão interior do artista e a liberdade de expressão tem precedência.


“Não quero que ninguém que observe minha arte venha com uma concepção, um título ou enquadre-a em um estilo”, observa a artista. “Gosto do indefinido, da descoberta, e nas minhas obras procuro buscar formas variadas de expressão, mantendo até uma certa unidade plástica”.

Desde o seu lançamento no mundo da arte, Lila Hamdan teve a oportunidade de expor em Helsinque, Miami, Rio de Janeiro, Paris e Nova Iorque. Suas criações em acrílico sobre tela, além de esculturas em bronze e resina, são resultado de um trabalho contínuo de investigação artística. Em suas Dimensões, Hamdan apresenta o mundo como um espelho, onde planos de “luz e não-luz” trazem uma assinatura forte, citando o humano na perspectiva filosófica de que nossas atitudes não são um ser, mas um devir eterno, infinitamente, fora e dentro de nossa existência.

Na Saphira & Ventura, a missão primordial é estabelecer um novo padrão nos domínios da Arte, Design, Arquitetura, Tecnologia e Sustentabilidade, inspirado na “Excelência”. O objetivo é incorporar a essência da vida refinada, globalmente. Através das suas criações e eventos, procura unir uma tendência atemporal com o espírito inovador, despertando a imaginação e a admiração, ao mesmo tempo em que honra o patrimônio cultural. A arte não é apenas arte, mas um reflexo da vida na sociedade atual, incorporando qualidade e essência.


RSVP: Info@artsvgallery.com
Curadoria: Alcinda Saphira
Produção: Liz Carvalho/Albert Valente
Apoio: Sociedade Internacional de Arte Contemporânea de Nova York (NYICAS)
Design: Camila Crivelenti
Assessoria de Imprensa: Paula Ramagem
Inauguração no dia 08 de maio às 18h
Visitação: até 17 de maio de 2024
Local: Saphira & Ventura Gallery
4 W 43rd St. #416, New York, NY

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