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Chef Gino Contin cria Pizzas Napolitanas com sabores sofisticados

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Massa tradicional italiana de longa fermentação recebe queijos, embutidos, legumes e frutas da estação combinados em versões exclusivas criadas pelo chef

Comandado pelo Chef Gino Contin, o Maverick Thematic Music Bar, ou Mav, é conhecido tanto por suas pizzas napolitanas super crocantes de longa fermentação, quanto por ser uma das primeiras casas temáticas do interior de São Paulo a oferecer música de qualidade e decoração com referência à grandes bandas de rock ‘n roll.

Elaboradas artesanalmente pelo chef, as redondas são feitas com farinha italiana, alta hidratação e descanso de, no mínimo, 48 horas para ficarem leves e crocantes. Para a estação mais quente do ano Gino criou duas Pizzas com a cara do Verão. A pimeira leva Manga, Palmito, Rúcula, Hortelã, Macadâmia e Parmesão e a segunda tem Carambola, Presunto Royale, Erva-Doce e Melado de Romã, combinando os sabores exóticos dessas frutas com a suavidade da muçarela de búfala e do presunto Royale, marinado por 60h em vinho branco e especiarias. “Para dar um toque especial finalizei essa pizza com folhas de erva-doce fresca e gotas de melaço de romã, o que deixou seu sabor incrível”, explica o chef.

Pizza de Manga, Palmito, Rúcula e Macadâmia

Outra aposta do Mav são as pizzas agridoces que geralmente combinam frutas e queijos, como a versão saborosíssima de Damasco, Mel e Gorgonzola que também leva Cream Cheese (R$ 58,00), a de Parma, Figo e Mel, que harmoniza o sabor adocicado e único do figo com a intensidade do presunto italiano e a combinação sofisticada de Pera, Mel e Gongonzola (59,00).

Pizza de Damasco, Mel e Gorgonzola

Já, a belíssima Pepperoni, Shimeji & Cebola Roxa propõe uma alquimia delicada de sabores e texturas (R$ 59,00) enquanto a Pizza de Friarielli e Linguiça de Costela 481 convida a um mergulho ao passado. Preparada com uma receita tradicional italiana da região de Napoli, leva linguiça calabresa com erva doce, Friarielli, tipo de brócolis importado na Itália, e queijo Grana Padano ralado (R$ 59,00).

Para quem aprecia sabores mais intensos, tem as versões Panceta, Búfala, Hortelã e Pecorino que o chef classifica como uma pizza deliciosamente “obscena”- apesar do toque refrescante das folhinhas de hortelã – e a Carbonara Rústica, conhecida  como uma pizza “selvagem”, por ser a versão de uma verdadeira pizza italiana com ovo esmiuçado, parmesão ralado grosso e fatias de bacon de costela extremamente suculentas (R$ 59,00).

Pizza de Friarielli e Linguiça de Costela 481

Além das redondas, o Maverick também oferece porções, massas artesanais e seus charmosos PicNics, famosos pastelões napolitanos super echeados.

SOBRE O MAVERICK

Em 5 de novembro de 2002 o Maverick Thematic Music Bar abriu as portas na cidade de Limeira, no interior de São Paulo. Naquela época o lugar era um dos poucos bares temáticos do Brasil e um dos primeiros do interior paulista a seguir essa tendência americana, com sua decoração com memoromobília sobre carros antigos e música de qualidade, reunindo o melhor das décadas de 50 a 70.

Não demorou muito para o bar se tornar um point para os amantes de carros antigos que faziam seus encontros e expunham suas máquinas no local. Com o passar do tempo o Maverick também conquistou os fanáticos por motos, principalmente o HOG Harley Owners Group que começou fazer seus passeios anuais rumo ao Mav.

O combustível do Maverick sempre foi o Classic Rock. Desde sua abertura, a casa conta com uma programação de shows prestigiando as melhores bandas do interior paulista, reunindo vários estilos autorais e famosas bandas cover, mantendo essa tradição até os dias de hoje.

Em relação à gastronomia, a casa começou oferecendo comidas de boteco e uma farta carta de cervejas importadas que eram raridade na época e. ao longo desses anos, o Mav se tonou uma das mais conceituadas pizzarias napolitanas do Brasil comanda pelo chef Gino Contin Júnior, seu fundador que também implementou no lugar uma adega especializada em rótulos brasileiros e de vinhos fora do mainstream.

Hoje, o Maverick consolidou sua vocação como centro etílico, gastronômico e cultural, promovendo também cursos de pizzas napolitanas com o intuito de ampliar o conhecimento das pessoas sobre essa cultura, atendendo alunos de todo o país e marcando presença nas redes sociais com várias receitas autorais criadas pelo Gino.

O slogan escolhido para a comemoração dos 18 anos é “Just Go” “apenas vá”, uma alusão à liberdade e uma correlação com a própria palavra Maverick, que vem do inglês usado no sudoeste dos EUA (Texas, Arizona, etc.), e representa um novilho ou bezerro que se recusa a ser marcado a ferro, selvagem ou sem dono. Assim é o Mav, sinônimo de liberdade, aventura e rebeldia.

MAVERICK THEMATIC MUSIC BAR

Rua Paschoal Marmo, 908 – Jardim São Paulo- Limeira – SP

Telefone: (19) 3441-3721

www.maverick.com.br

www.facebook.com/maverickbar

maverick_pizza

vinogino_oficial

(19) 3443-2276

Horário de funcionamento:

Quarta a sábado:18h às 22h / Domingo: 18h às 22h

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Vem aí a Íntimi Expo 2025!

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A Maior Feira de Negócios do Mercado Íntimo e Sensual da América Latina chega à sua 11ª edição e será realizada de 21 a 23 de Março, no Distrito Anhembi, em SP

Em sua 11ª. edição, a Íntimi Expo se firma como a maior e mais importante feira de negócios do Mercado Sensual da América Latina! Reconhecida mundialmente, ela é referência no quesito estética construtiva, atendimento, conteúdo, variedade de empresas e produtos e incentivo ao conhecimento, à capacitação e ao empreendedorismo. 

  A edição de 2025 será realizada entre os dias 21 e 23 de março, voltando ao Anhembi, em São Paulo (SP), onde ocorreram as duas primeiras edições – a expectativa é de receber mais de 15 mil visitantes nos três dias de evento. São mais de 18 mil metros quadrados que reúnem estandes das principais marcas do mercado íntimo, sensual e wellness além de espaços para palestras, desfiles e treinamentos. O local também contará, pela primeira vez, com ilhas temáticas Gourmet, LGBTQIA+, Fetiche, Conhecimento e Lingerie.

  A entrada para o evento será gratuita para empresas do setor, que contam com benefícios como entrada antecipada e atendimento prioritário – consultoras independentes e profissionais do setor que não possuem CNPJ também poderão visitar o evento, porém, nestes casos, o ingresso é pago.

A feira foi idealizada e é realizada por uma mulher, case único no mundo em um mercado onde empresas e eventos sempre foram, majoritariamente, geridos por homens. A jornalista e empresária Susi Guedes trouxe um olhar feminino e, também, causas femininas para a feira, criando um ambiente agradável e propício aos negócios, aliado ao compartilhamento de conhecimento e treinamento por meio de palestras e workshops, diferencial que coloca a Íntimi como destino obrigatório para quem trabalha ou deseja trabalhar neste segmento. 

 

 Susi tem uma visão bem analítica e muita propriedade para falar sobre a evolução do mercado ocorrida nos últimos tempos, muitas delas tendo a feira como ponto de partida e divisor de águas. “O mercado de lingerie e produtos sensuais migrou do underground e deixou de ser marginalizado para atingir o status de aliado dos relacionamentos e da saúde íntima, universo que, nos últimos anos, passou por modificações e evoluiu em todos os sentidos. A tecnologia passou a fazer parte de tecidos e materiais utilizados, produtos passaram a ser desenvolvidos tendo como premissa tanto a saúde como o prazer de todos e o design passou a levar em conta ergonomia, funcionalidade, conforto e estilo. A comunicação também se transformou, o que fica evidente em embalagens, nomes de produtos, lojas, ambientes virtuais e formas de divulgação”, afirma. Ainda segundo Susi, o que era proibido e indecente passou a ser motivo de orgulho. “As mulheres assumiram seus desejos, o grupo LGBTQIA+ passou a buscar produtos adequados à sua orientação e os casais passaram a realizar suas fantasias. Impor o rótulo de pecado ou obscenidade aos produtos hoje é visto como ignorância, misoginia e intolerância”, completa.  Hoje, segundo Susi, já é possível falar sobre temas como sexualidade, importância e uso de cosméticos sensuais, sextoys lingeries sensuais, relacionamentos e fantasias em podcasts, programas de TV, debates, redes sociais e entrevistas com naturalidade e muita visibilidade, algo inimaginável há pouquíssimo tempo. 

             Os visitantes do evento têm acesso aos lançamentos das mais importantes marcas do Brasil e do mundo, além de conteúdos que ajudam na evolução pessoal e profissional, alavancando os negócios a novos patamares. Atendimento, gestão financeira, sexualidade, saúde, mídias sociais e muitos outros temas serão abordados nos três dias de imersão em atividades, palestras e consultorias liberadas aos participantes gratuitamente.

Para as empresas, o evento é um marco anual onde são vendidos até quatro meses de produção. “Todo o ambiente da feira é pensado para estimular contatos e bons negócios”, garante Susi Guedes. 

Experiência Emocional

Tão valorizada em tempos atuais, a experiência emocional de participar da Íntimi Expo é vivida desde antes do evento, com os visitantes tendo acesso a posts personalizados para divulgar sua participação, uma equipe atenta às necessidades de cada participante, redes sociais ativas onde é possível interagir com o evento e com os expositores, estandes elaborados com arquitetura e design modernos e acolhedores, encontros e bate-papos com profissionais, influencers e destaques do segmento, desfiles de lingerie, apresentações de dança, degustação de produtos, espaços instagramáveis, atendimento personalizado, praça de alimentação internacional, lançamentos mundiais, acessibilidade, ambiente leve e muito mais. 

            Além das maiores e mais importantes marcas nacionais estarão presentes na feira deste ano empresas internacionais oriundas da Alemanha, Inglaterra, Estados Unidos, China, Espanha e Japão. O que há de mais inovador e atual estará na feira, como: 

  • Sugador de clitóris 

  • Realidade Virtual 

  • Sexdolls realísticas 

  • Sextoys com design moderno e cores inusitadas 

  • Lingeries com modelagens sensuais para todos os tamanhos  

  • Produtos BDSM 

  • Cosméticos veganos 

  • Acessórios fetichistas 

  • Vibrador de casal 

  • Sextoy ativado a distância 

  • Coletor menstrual 

  • Massageadores 

  • Sabores e texturas inusitados 

 Comportamento Empreendedor

O incentivo ao empreendedorismo é a base do evento, que abre suas portas para estimular lojistas e consultoras, grupo majoritariamente formado por mulheres que fazem a diferença no mercado atendendo individualmente em domicílio pessoas que, muitas vezes, se sentem ainda constrangidas em irem pessoalmente às lojas físicas. 

            Mais uma vez, o Sebrae é parceiro do evento e, por meio de sua Unidade Móvel, estará presente no espaço ministrando palestras, oferecendo consultoria e formalizando empreendedores. 

Atividades

Em 2025, os visitantes do evento ainda terão acesso a: 

  • Sala de Desfiles 

  • Espaço de Dança

  • Bar Temático 

  • Stand up Comedy 

  • Espaços Instagramáveis 

Legitimidade e Representatividade

Reconhecida mundialmente como uma das mais importantes personalidades do segmento, Susi Guedes é, hoje, sinônimo de representatividade no Mercado Sensual. Originalmente jornalista e editora de moda, a empresária e CEO da Íntimi Expo ajudou na transformação deste universo, direcionando e apoiando empresas e empreendedores. Referência desta evolução, a empresária tem uma atuação marcante, inteligente, segura e gentil, itens considerados de fundamental importância na transição de eventos estritamente de entretenimento para eventos de negócios, colocando o Brasil como destaque mundial no Mercado de Produtos Íntimos e Sensuais e referência em feiras e produtos. 

Ultrapassando barreiras e preconceitos direcionados de forma mais intensa por se tratar de uma mulher, ela mostrou, graças ao sucesso da Íntimi, que é possível ter uma visão ampla de negócios onde empatia, incentivo, sororidade e intuição feminina podem ser aliados dos bons negócios. 

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Tiago Brunet inicia 2025 com o Método Destiny: treinamento transformador para uma vida de paz, prosperidade e propósito, depois de um 2024 glorioso

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Treinamento presencial de 3 dias, nos dias 30 e 31 de janeiro e 02 de fevereiro, em Alphaville/SP, ensina os 12 Princípios Milenares para quem busca uma vida plena e alinhada com seu destino

Em 2024, Tiago Brunet, referência mundial em liderança e espiritualidade, teve um ano de grandes conquistas, com uma agenda lotada de palestras pelo Brasil e pelo mundo, impactando milhares de pessoas com suas palavras de sabedoria e ensinamentos profundos sobre os Princípios Milenares. O lançamento do seu mais recente livro, Princípios Milenares, não apenas liderou a lista de mais vendidos pela Amazon, mas também conquistou uma posição de destaque no ranking da Veja, evidenciando a importância e a relevância do seu trabalho.

Agora, Tiago Brunet se prepara para o maior projeto de sua carreira: o Método Destiny, um treinamento presencial de três dias, que acontecerá entre os dias 30 e 31 de janeiro e 02 de fevereiro de 2025, em Alphaville, São Paulo. Criado para ensinar as pessoas a viverem uma vida de paz e prosperidade por meio dos 12 Princípios Milenares, o Método Destiny visa ajudar os participantes a entenderem que o segredo para alcançar a vida com a qual sonham está em princípios específicos que precisam ser seguidos.

O treinamento abordará uma metodologia prática para aplicar esses princípios em várias áreas da vida, incluindo a profissional, emocional e financeira. Entre os 12 princípios, destacam-se três fundamentais: Exclusividade, que aponta o caminho para uma vida sem desvios e longe de qualquer imoralidade; Fé, que é a força que permite avançar, fazendo com que o que parecia impossível se torne realidade; e Amor, que é o maior mandamento, essencial para viver uma vida de paz e prosperidade.

O Método Destiny é destinado a pessoas que estão presas em ciclos de perturbação e escassez, que desejam sair dessa repetição constante e buscar um propósito de vida. É para quem precisa de orientação e direção, mas ainda não sabe qual caminho seguir.

Com o respaldo de neurocientistas, historiadores, psicólogos, pedagogos, e empresários de diferentes áreas, Tiago Brunet e sua equipe passaram meses estudando os princípios que têm dado certo ao longo dos milênios. O Método Destiny é 100% baseado em sabedoria milenar e totalmente respaldado pela ciência, oferecendo uma abordagem prática e transformadora.

Ao final do treinamento, todos os alunos receberão um certificado digital com validação internacional, concedido pelo Instituto Destiny de Orlando (EUA).

Para mais informações e inscrições, acesse: https://metododestiny.com.br

Sobre Tiago Brunet

Tiago Brunet é um mensageiro de boas notícias, especialista em princípios milenares e autor best-seller. Casado com Jeanine e pai de quatro filhos, ele é fundador da Casa de Destino e CEO do Instituto Destiny. Tiago aplica treinamentos no Brasil e no mundo, ajudando pessoas a alcançarem seu potencial máximo nas áreas emocional, profissional, financeira, familiar e espiritual. Ele é também treinador de líderes, conselheiro de grandes personalidades e especialista em pessoas.
Com mais de 3 milhões de inscritos no YouTube e 7 milhões de seguidores no Instagram, Tiago Brunet continua a inspirar e transformar vidas.

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Roberta Miranda lança a biografia “Um lugar todinho meu”

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Considerada uma das principais vozes da música nacional de todos os tempos, a cantora e compositora Roberta Miranda anuncia o tão aguardado lançamento de sua biografia oficial, “Um lugar todinho meu – A história inspiradora de Roberta Miranda”. Disponível nas versões impressa e digital, a obra já pode ser adquirida pela Loja RM com frete grátis e estará disponível também no portal da Distribuidora A Página, em lojas físicas e nos principais marketplaces.

De uma infância difícil em João Pessoa (PB) à consagração pelo povo com o título de ‘Rainha da Música Sertaneja’ e fenômeno das redes sociais, a obra relata a vida da artista dentro e fora dos palcos, com episódios marcantes, histórias inéditas e curiosas que prometem divertir, inspirar e emocionar os leitores.

O caminho que trilhei para chegar onde cheguei é inimaginável! Foi de dormir nas construções, até… Ao ler meu livro, o público poderá conhecer a trajetória de uma mulher guerreira, vitoriosa e de fibra, mas, que também carrega muitas dores. Confesso que, para mim, ler o meu próprio livro, me trouxe uma sensibilidade extraordinária e quero que essa história toque o coração e sirva de inspiração para todos os leitores”, revela Roberta Miranda.

Com 158 páginas, a biografia “Um lugar todinho meu – A história inspiradora de Roberta Miranda” tem o prefácio de Leandro Karnal e o prólogo assinado por Joyce Pascowitch.

Serviço:

Título: Um lugar todinho meu – A história inspiradora de Roberta Miranda
Editora: A Página Distribuidora
Nº de páginas: 158
ISBN: 978-65-89476-49-2
Preço sugerido: A partir de R$ 56,91

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